我去北京，吃餃子一律秤斤賣。
發現餃子比台灣好吃不只一倍。
每顆餃子又大顆又飽滿，餡料足。
突然發現秤斤賣的好處在這裡。
台灣算顆，所以每顆都偷斤減兩到極致。
內線空洞，一整個虛弱。
但秤斤賣，這樣能偷的錢就不多。
因此顆顆飽滿大顆。
反正秤斤賣，偷顆數一點意義都沒有。
現在深深覺得秤斤賣才是先進的作法。

你不懂在台灣賺錢的藝術

中國的食物

你不懂秤的藝術

這樣皮會不會變很厚？

秤有秤的玩法

裡面會灌水泥嗎？

難怪中國餃子皮要厚一點，稱斤嘛！

中國麵很多也是秤斤 幹我哪知道我要吃幾斤麵

中國那個「兩」是餃子皮的重量

剛剛查了一下 好像北部算斤 南部算個或是算份

跟內餡沒關係的

人客 煮一升米夠嗎

心術不正的, 就算秤斤賣也會偷斤減兩, 秤不能調嗎?用顆數算or秤斤賣都沒差, 主要還是老板正不正派