※ 引述《sofaly (沙發椅)》之銘言：
: 大家暗安
: 在觀光區買一杯 冰滴咖啡
: 500C.C 要價 200 塊
: 請問有沒冰滴咖啡的八卦
: 謝謝各位
說到這個
為什麼不能把咖啡粉和冰水裝在寶特瓶裡面用雪克的方式將成分快速溶出？
反正冰滴也只是用滴的把成分溶出
只要提高咖啡粉的比例
用冰水雪克也是可以在同樣的冰水裡達到相同的濃度啊
使用冰水也可以排除熱變質的可能
之後再用濾紙過濾即可，慢慢滴的差別到底在哪裡啊？
有咖啡達人可以解釋一下嗎？
比方說，每天晚上把咖啡粉和冰水裝寶特瓶稍微雪克後放冷藏
明天早上再把咖啡濾出，就可以帶一整瓶冰滴去公司了
這樣跟冰滴的差別在哪裡啊？
話說夏天帶這樣的冰滴去公司請同事喝，同事根本也分不出來是用滴的還是雪克的