[新聞] 星巴克再貴也要喝? 研究:杯子會影響購

作者: abellea85209 (阿比利亞)   2017-02-22 23:51:59
1.媒體來源:
自由時報
2.完整新聞標題:
星巴克再貴也要喝? 研究:杯子會影響購買意願
3.完整新聞內文:
http://img.ltn.com.tw/Upload/liveNews/BigPic/600_php8kcpiz.jpg
英國1項研究卻發現,咖啡店提供顧客裝飲料容器的形狀,會影響購買意願。(美聯社)
〔即時新聞/綜合報導〕最近星巴克咖啡調漲多款飲料價格,引來許多批評聲浪,更被拿
來和CITY CAFE平價咖啡比較。不過英國1項研究卻發現,咖啡店供顧客裝飲料容器的形狀
,會影響到購買意願。
綜合報導指出,英國牛津大學(Oxford University)之前做了1個實驗,受試者被要求對
裝在8種不同形狀咖啡杯裡的咖啡進行咖啡可能香味、苦味、溫度和購買意願的評估。結
果發現,咖啡杯的直徑與高度,的確可能會影響人們對杯中咖啡香氣、苦味的預期,以及
買方願意支付成本的多寡。
研究發現,杯口較寬大的咖啡杯會讓受試者認為口味較甜、而受試者也覺得用矮杯子裝的
咖啡,會比用高杯子所裝的咖啡還苦。多數的人願意為杯型較深、高度較高的咖啡付出更
多錢。不過當相同價格時,大家還是更願意購買容量較多的那杯。
參與研究的學者們指出,杯子的形式會影響人們對咖啡風味的期望,以及願意為其付出的
價格成本。
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1983652
5.備註:

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