Re: [問卦]咖啡是不是碰了就回不去了

作者: lumia620 (現在是魯米亞830)   2017-02-09 13:26:36
※ 引述《gudenw2 (ET怪客)》之銘言:
: 乳題 魯宅我回憶國小國中時 完全沒喝過咖啡
: 只需要午休睡一下 一整天下來都跟過動兒一樣
: 整個活力四射~~~~上課鬧得老師不要不要的
: 上大學後不知何時開始喜歡早上來一杯香濃咖啡
: 尤其是像在今天這種冷到靠杯的早晨 喝一口手作熱拿鐵
: 一個小資族唯一與奢華劃上等號的時刻 阿嘶~~~整個心靈都被撫慰了
: 但每天小確幸久了下來也是一筆不小的開銷 夠吃好幾頓了!!
: 曾有好幾度想要戒的念頭 但只要一不喝大腦就強制開啟省電模式
: 有一次成功解除了吃三餐外其他時間都在睡覺的成就
: 覺得咖啡這東西就跟R20一樣 用了就回不去...
: 身邊戒菸戒酒的不在少數 但戒咖啡的倒是沒聽過
: 有人有親身經驗可以分享嗎???
真的要喝可以先喝甚麼都不加的美式
成本低又簡單處理
自己買設備比起一般外面賣的便宜很多
不想買要插電的
可以從這開始入手(品牌隨意)
http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAA3E-A9006RNFO
大概像這樣是一人份的
牌子隨便,一般來說日製的比較貴都會在1000↑
差別在裡面的陶瓷刀盤可不可換還有外殼的材質
基本的功能就是可以調整粉的粗細(這會影響咖啡的風味)
建議買便宜的就好
因為真的喝上癮你會想換電動的!!!
沖泡的壺可以選這種的(品牌隨意啦)
http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAA4Y-A9007SWF5
簡單好用
就是磨好的粉放進去
大概2~3分鐘就可衝出來
不用另外買手沖壺
基本上整組手沖會是另外一個錢坑
濾紙隨便買
豆子初期可以考慮星巴巴之類的
但是我個人覺得非常難喝
你可以上網GOOGLE一下
其實現在很多自己烘豆子的店
找到一間好的店很多問題迎刃而解
日常喝的大概買一磅500左右的就好
像我常買的那一間還可以跟老闆A一點小工具像是刷子和豆匙
一次沖大概1.5到2匙,約15~20克
我是沖大概250~350cc,這就看個人喜好
便宜的工具初期投資1500有找
這樣算下來一天一杯含濾紙成本大概20元左右
算下來半年不到就可以回本
這樣的簡單設備就可以有很多變化
豆子的產地、風味、烘培度可以自己選
豆粉的粗細和沖泡的時間還有水溫
請不要問我熱水從哪裏來!!
這組的方便性在於出去外面玩可以整組放進包包或行李箱
當然也可以帶去學校沖XDDD
熟練的話下課5~10分鐘就可以沖好了
簡單輕巧
如果覺得美式這樣還不錯
可以考慮上電動的,就是省事啦
市面上有一體成形的
就是豆子下去加水就給你咖啡的那種
我個人偏好分開的
磨豆機建議不要買砍刀式的
雖然便宜但其實不太好用
http://24h.pchome.com.tw/prod/DMAG16-A48855226?q=/S/DMAT13
這種的會比較好用
當然粗細都可以調整
磨出來比較均勻
也不會因為過熱產生異味
影響咖啡的風味
https://24h.pchome.com.tw/prod/DMAT3G-A9005QZ5I?q=/S/DMAT2P
機器大概就像這樣
可以自己去比較
全配大概6000內
沖一壺700CC可以喝一天
一般日用這樣就差不多了
可以用個2.3年,等你覺得膩了再換
另外咖啡還有很多變化
可以細細品味
作者: spartaucs896 (夢醒十分)   2017-02-09 13:28:00
五樓都加洨
作者: r02182828 (覺醒的米蟲)   2017-02-09 13:28:00
所以熱水哪裡來的
作者: sheng76314 (下雨天)   2017-02-09 13:28:00
你搞這些便宜的入門結果後面還不是要花大錢買好的
作者: makinoyui (大商共主・仙劍哥)   2017-02-09 13:28:00
五樓QQ
作者: DIDIMIN ( )   2017-02-09 13:28:00
我還是直接嚼咖啡豆好了
作者: Xanzero (Xan)   2017-02-09 13:30:00
我都用caffeeboy隨身杯 可研磨+過濾 超棒的
作者: x4068 (x4068)   2017-02-09 13:30:00
我都直接嗑咖啡因片
作者: shadow0326 (非議)   2017-02-09 13:30:00
壺真特別 濾紙不會掉進去嗎
作者: wonder007 ( )   2017-02-09 13:34:00
掉什麼 那個壺上面就是濾紙架啊 要另外拿杯子接咖啡
作者: lumia620 (現在是魯米亞830)   2017-02-09 13:34:00
紙有很多大小可以選 500CC的用2~4人的濾紙剛剛好大小便宜的只在入門推坑 推進去了10000以內都是小錢!!!!
作者: austin69 (肥宅就愛煮)   2017-02-09 13:55:00
用果汁機磨一磨,丟便宜的咖啡機裡煮就一大壺了

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