http://www.cna.com.tw/news/ahel/201701235026-1.aspx
世界最難的字你會唸嗎？57劃花1分半寫完
發稿時間：2017/01/23 22:25
最新更新：2017/01/23 22:25
（中央社台北23日電）中文博大精神，對外國人來說不僅難以學習，連我們有時候都不見
得學得好。近來網路熱議，有個筆劃多達57劃的字，勇奪「世界最難寫的字」之冠，但它
代表的意思卻相當美味，讓人吃了永生難忘。
對許多外國人來說，中文字真的不好學，但其實有不少「長相怪異」的字，連我們都覺得
難寫。這個筆劃多達57劃的字，在中文輸入法中，幾乎看不到它的蹤跡，更要花長達1分
半鐘的時間書寫。
有網友分享臉書專頁「愛喜樂天空」的影片，從第一筆到最後一筆，必須花長達1分30秒
的時間完成，唸出來的發音接近「Biang」（ㄅㄧㄤˊ），被用於大陸陝西關中地區的道
地美食「BiangBiang麵」。
「BiangBiang麵」是一種把麥子磨成的麵粉，在用手工擀成長、寬、厚的麵條所做出來的
傳統麵食，調味時加入各色臊子或油潑辣子，口感勁道，相當美味。
日前中國大陸「青年時報」即列舉了「17個最難認漢字」難倒眾人，其中一個字，正是指
陝西關中地區的「BiangBiang麵」，除了書寫複雜，罕見到各種中文輸入法都找不到，連
正確筆劃都無人知曉。