[問卦] 肉是冷凍的，不新鮮 chingman PTT批踢踢實業坊

[問卦] 肉是冷凍的，不新鮮

作者: chingman (chingman) 2016-12-29 16:29:13

小妹我之前在燒烤店打工三年
每次聽到客人說
：欸你們肉都是冷凍的！不新鮮！
我都不知道他們到底哪裡哀低兒
是覺得肉到店之後都不要冰
這樣比較新鮮？
有沒有燒烤店的肉的卦
順便一提
之前有歪國人來店裡吃燒烤
他也跟我說
：All of these are frozen, I want fresh
我也只能笑笑的說OK
然後請阿姨出餐前退冰久一點，不要frozen~
之後上餐的時候
那個阿兜仔很滿意的給我一個讚

作者: highyes (pat) 2015-12-29 16:29:00

五樓都去買溫體豬肉不要問我拿來幹嘛

作者: VVizZ (我很窮) 2015-12-29 16:29:00

我要fresh 你給我trash

作者: paleomort 2016-12-29 16:30:00

要現宰的嗎

作者: waloloo (ARIAxヨシノヤ ) 2016-12-29 16:30:00

rawww

作者: StopSign5566 (5566請停車再開) 2016-12-29 16:30:00

南部人才有這種觀念整天想吃溫體牛

作者: blackzero1 (honChao) 2016-12-29 16:30:00

把客人最肥的推上火坑，就新鮮了

作者: Newtype (你快樂所以我快樂) 2016-12-29 16:30:00

現場牽隻豬當場宰了給他吃阿

作者: newways 2016-12-29 16:30:00

的確有冷藏肉阿...

作者: losel 2016-12-29 16:31:00

根本廠廠沒稍微冷凍切片機是要怎麼切, 切出來都爛成一片

作者: ChungLi5566 (中壢56哥) 2016-12-29 16:31:00

冷凍跟冷藏味道差很多

作者: losel 2016-12-29 16:32:00

看錯,如果是燒烤就比較沒這問題

作者: newways 2016-12-29 16:34:00

溫體牛跟冷藏肉跟解凍肉是完全不同的東西...

作者: Atwo (A兔) 2016-12-29 16:34:00

新鮮的肉會不會有活的寄生蟲

作者: fantasibear (布穀熊) 2016-12-29 16:36:00

原來歐洲人都吃不新鮮的東西

作者: calase (萬難地天紀柳) 2016-12-29 16:40:00

重點是沒解凍完全就送上桌吧

作者: stevenmouse (mickey) 2016-12-29 16:40:00

歐洲人吃的還真的普普沒有很新鮮

作者: kqalea (沙丁魚罐頭) 2016-12-29 16:50:00

退冰加價賣啊，傻瓜

作者: MacOSX10 2016-12-29 17:02:00

沒吃過現宰羊肉？

作者: www123442 (Hibao.) 2016-12-29 17:18:00

冷凍冷藏的肉加熱水份流失太快所以外國廚師都會先將肉放置室溫一段時間再烹調

作者: craymond (認知失調ing) 2016-12-29 17:40:00

冷藏放不了幾天吧

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Re: [問卦] 紅翼行動為何不處決俘虜的卦soaping Fw: [情報] 105 新生註冊率0系所名單business85 [新聞] 中共自製新一代獵掃雷艦東港艦服役taxuan [問卦] 為什麼，男人不壞女人不愛？smilestarice Re: [問卦] 青商會是什麼組織呢？CenaC [新聞]「罰酒駕者去洗受害者遺體」，綠委將提긠CavendishJr Re: [新聞] 元旦新制看過來！　房東不可以再這樣做minejel Re: [問卦] 為什麼台積電不把APPLE買下來!!?treasurehill [問卦] !!!!!!!!!!!!!!!!就是現在大口呼吸!!!!!gino0717 [問卦] 佛地魔跟鼻地魔那個比較可憐songgood