[問卦] 199吃到飽的餐廳都怎麼賺錢的?

作者: airua (我是誰)   2016-12-24 15:09:35
雖然物價逐年上漲,但坊間仍能看到很多平價吃到飽餐廳,
以火鍋類最多,199以下到249以下都有;
光算食材成本、店租、水電、人事等等,
平均一個客人賺不到多少錢,比賣飲料還難賺,
但這些店仍一直能存活,生意也好(客人不嫌品質?)
有沒有199吃到飽都賺些什麼的八卦? @@
作者: limoncool (億載金城武 Limoncool)   2016-12-24 15:10:00
賺你這種潘仔
作者: ps20012001 (開始想明年新計畫)   2016-12-24 15:10:00
大量採購
作者: ROTFL (LMAO)   2016-12-24 15:10:00
不要問很可怕
作者: ss910126 (LEE)   2016-12-24 15:10:00
沒聽過金針菇根玉米是可以無限使用的嗎Y
作者: Marino (馬利諾)   2016-12-24 15:11:00
東西過期你也分不出來( ︶︿︶)_╭∩╮
作者: weijunW (偽君某W)   2016-12-24 15:11:00
這種價位有人事店租壓力的,我是不敢吃啦!
作者: shaoweichen (shaowei)   2016-12-24 15:12:00
食材來源很可怕...
作者: fdfdfdfd51 ( )   2016-12-24 15:13:00
最大開銷人力店租至於食材你懂的事實上199人力可能比你外面賣便當的還要省如果賣便當的都能活199為啥不能活
作者: vincenter (Salut...)   2016-12-24 15:18:00
不敢吃?吃店租.裝潢的就敢吃?

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