Re: [新聞] 大陸日韓東南亞都用紙盤蛋 台灣為什麼不

作者: bear26 (熊二六)   2016-12-23 18:48:50
日本一盒蛋約200日圓
十顆裝(有更便宜的也有更貴的)
一顆約20日圓 7塊台幣
然後期限內可以生吃(通常是一週)
日本蛋基本上都經過洗選和殺菌
期限過後就要加熱後使用
至於蛋可以放多久
當兵時蛋都是一箱箱來
用紙盤一層層裝
然後常溫室外至少放個半個月以上沒問題
所以來部隊前我也不知道放多久
家裡附近的雜貨店整天就把雞蛋放在那邊露天放
蛋殼你以為可以擋住什麼細菌還病毒嗎?
台灣一斤蛋我沒記錯
也差不多是十顆
一顆成本約4-5塊
一顆差兩塊 是我我真的選日本的
我不懂日本能做到的事情
為什麼台灣做不到
然後扯整個生產線的問題
你有些東西不從源頭改
容許久了改革派還會被那些人反嗆
問號
作者: magicbook123 (魔法書)   2016-12-23 18:49:00
蛋怎麼可以生吃 不煮熟都有問題好嗎
作者: arnold3 (no)   2016-12-23 18:49:00
日本天氣冷不放冰箱也不會壞 台灣成本更高
作者: sheng76314 (下雨天)   2016-12-23 18:50:00
房價比日本貴都不計較了 蛋價算啥
作者: ts1993 (komi1111)   2016-12-23 18:51:00
作生意的有差啊
作者: opthr1215 (天天)   2016-12-23 18:51:00
二樓,你以為日本終年4度c嗎?
作者: erik777 (水樹奈奈紅白登場!!!)   2016-12-23 18:52:00
日本生吃雞蛋機會很多吧所以衛生更加重要
作者: ungm (黑鴉鴉小蟑螂)   2016-12-23 18:52:00
你想被蛋農丟雞蛋嗎?
作者: andy89202033 (89202033)   2016-12-23 18:53:00
買沒洗的回來自己洗 不會比較不衛生 另外生吃這種問題 跟哪國的但都沒太大關係
作者: moonphase (′・(ェ)・`)   2016-12-23 18:58:00
說日本溫度低的 直接忽略東南亞 真厲害
作者: Rinehot   2016-12-23 18:58:00
蛋殼跟膜如果擋不了細菌 雞還能活嗎除非雞生病或被感染 不然雞蛋內部是無菌的
作者: tcen (斐闡孕悅)   2016-12-23 19:06:00
蛋殼毛細孔還是很容易有菌侵入,但蛋白裡有抗菌成分(對名字我忘了),但那不是效果多強啦,撐一下還ok所以吃生雞蛋對消化系統不優,但生吃新鮮蛋就是爽
作者: konezumi (小老鼠)   2016-12-23 19:08:00
作者: storyo11413 (小便)   2016-12-23 19:11:00
https://goo.gl/NJMgOw 水洗蛋非水洗蛋也可甲醛煙燻處理 by台灣農委會

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