Re: [問卦] 義大利麵比陽春麵貴的理由??

作者: rhu (馬的妳不可思議)   2016-12-19 21:51:19
※ 引述《ayasesayuki (綾瀨紗雪)》之銘言:
: ※ 引述《dan5209 ()》之銘言:
: : 肥宅我中午在巷口攤位點一碗陽春湯麵吃,銅板五十有找,剛剛晚餐肥宅自己出去吃,
: : 因為年底了想犒賞自己,買了義大利麵紅醬基本款的外帶,但價格比陽春麵貴,同樣
: : 是麵,一個是白麵,一個是細黃麵,肥宅我個人感覺吃起來差不多,好奇的是,單就成
: : 本而言,要煮出一盤最基本款的義大利麵跟一碗最基本陽春的陽春麵的食材成本等,
: : 同樣在台灣煮的,真的兩者成本差異很多嗎??有沒有卦呢??
: 如果只是肉醬+麵條那種
: 真的很貴
: 如果是蛤蜊義大利麵那種
: 做起來就比較麻煩
: 成本也比較高
: 賣貴一點很正常
訂價較高
你要看銷不銷得出去啊
陽春麵那麼好銷
藍領下班就會外帶一碗
相對義大利
也有49義大利 59義大利都有啊
偶也幫人包過一大鍋的義大利麵,都要分裝一袋袋
到了場子是賣約99還是更高
重點他們那些店都有裝潢、有冷氣、有工讀生
這些都是成本
相較陽春麵
搭個棚揮汗就粗了
這是不能類比低

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