日本料理受到世界各國歡迎
尤其在東亞
由於各國直接受到日本文化影響
所以日本菜在東亞非常普遍
從日本日常拉麵咖喱飯到最高級的懷石料理
日本飲食文化是整套輸出到東亞各國
那日本之外的世界諸國哪一個的日本食物做的最好啊？
我分析一下各國優勢
台灣：前日本國土 長期哈日 受日本文化薰陶最深 很多台灣人到日本學廚藝
韓國：前日本國土 日韓交流非常頻繁（不過不知道韓國人愛不吃日本食物）
香港：前日本佔領區 香港本身就是美食天堂 香港廚師精良 若有心做日本菜一定很強
新加坡：優勢跟香港差不多
泰國：亞洲目前最哈日的國家，且在曼谷有龐大的日本商社社區 必有很多服務日人的餐
廳
美國：許多日本人移入，而且在紐約有一些超昂貴的壽司店
法國：日本政府有計畫的在法國推廣日本文化，在巴黎也有一些很不錯的日本料理店
巴西：日本人有組織地向巴西移民，日裔巴西人不少
所以這樣看起來這些國家好像都有部分優勢
所以那個國家的日本食物做的最好呢？
日本人有推行日本米其林海外日本餐廳的評鑑嗎？科科