[問卦] 煮過玉米再烤是不是比較快熟 ASG PTT批踢踢實業坊

[問卦] 煮過玉米再烤是不是比較快熟

作者: ASG 2016-08-22 01:42:17

很多人烤玉米前會水煮一下
煮過玉米再烤是不是比較快熟
是不是更好吃？

作者: junki8957 (王子) 2016-08-22 01:43:00

都煮熟了那幹嘛烤？

作者: fastmonster (長髮) 2016-08-22 01:43:00

焦香味啊

作者: sx4152 (呵呵) 2016-08-22 01:44:00

有很多玉米攤販就這樣賣的但是不比純烤的好吃

作者: alex00089 2016-08-22 01:44:00

味道就不一樣了

作者: Passion1129 (Passion1129) 2016-08-22 01:45:00

這樣也要過譽？

作者: pooznn (我~~~是來被打臉滴!!!) 2016-08-22 01:45:00

烤肉攤的雞腿也大多先泡熟了再把它烤出香氣就好了

作者: kizajan (Rybczynski) 2016-08-22 01:45:00

我吃烤玉米都把玉米換成肉排先煎再烤又香又多汁

作者: DWR (羅傑) 2016-08-22 01:46:00

煮過甜味會有一部分流失在水中，純烤水分蒸發後味道濃縮

作者: twdvdr (風中的一粒沙) 2016-08-22 01:46:00

口感會完全不同煮過再烤口感會軟軟的不會脆

作者: pooznn (我~~~是來被打臉滴!!!) 2016-08-22 01:47:00

不然一支就要烤10幾20分鐘才會熟這生意還要不要做?!

作者: XDDDpupu5566 (XDpu56家族) 2016-08-22 02:06:00

應該微波完再烤，鎖住肉汁，87分！

作者: itsforte (失蹤) 2016-08-22 02:14:00

不是甜玉米的品質生烤玉米難吃的要死，一堆鍵盤烤玉米

繼續閱讀

Re: [問卦] 有人禁過慾嗎？wasijohn [問卦] 鑽石是不是能贏過玉了..mix5172000 [問卦] 有沒有勞基法害資方不能給員工高薪的八卦elleryhuang [問卦] 東洋魔女有辦法拿到奧運金牌嗎gamania10000 [問卦] 付費噓人方案？hardwilson [問卦] 在ptt說話不算話會怎樣有八卦嗎 o'_'ogaiaesque Re: [問卦] 弟弟看了婚姻板跟男女板覺得談戀愛可怕?XXXXLAY [問卦] 過譽是不是過譽了？lee16818 [問卦] 西門夜說是不是過譽了Kuru991 [新聞] 日本節目嘲諷台灣官網致歉挨批沒誠意putpi2007

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com