[問卦] 有沒有蟲草全鴨的八卦

作者: a23521323 (鳥頭孩子)   2016-04-14 11:04:46
蟲草全鴨 傳統藥膳料理
具有補肺腎 益精髓的功用 作法據說有兩種
第一種類似人參雞的作法 將雄鴨的腸雜去除 將冬蟲夏草和薑置入鴨肚中悶煮
第二種是講鴨的頭骨去除 將冬蟲夏草三至五枚填入鴨頭之中 放入蒸籠中燜煮 這是比較
傳統的作法
有沒有蟲草全鴨的八卦?
作者: XXXXLAY (金城武(本尊))   2016-04-14 11:06:00
八卦是鴨子一隻要兩千超貴的
作者: wang1b (唯i廢文<3)   2016-04-14 11:06:00
好像很好吃欸~
作者: kisaku1980   2016-04-14 11:06:00
鴨子一隻2000有這麼貴喔? 我家附近的烤鴨還是500而已
作者: kevin751231   2016-04-14 11:06:00
還沒吃過冬蟲夏草
作者: Sayd20   2016-04-14 11:10:00
長今表示:
作者: vdml (vdml)   2016-04-14 11:10:00
一般進補都是蔘雞or麻油薑鴨 有人作蔘鴨的嗎...
作者: herliou (jimmyho)   2016-04-14 11:30:00
2000?確定是鴨~不是鵝?..

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