小弟妹我誠摯的認為在燒臘的世界中
除了港式燒肉 在座的各位都是…
遙想當年研究所的時候每次meeting被教授電得稀巴爛後
弟妹我一定要去大一女餐廳買港式燒肉便當配上一杯無糖綠以撫慰我受傷的心靈
那酥脆的外皮 軟嫩的肥油和紮實的瘦肉所譜出的三重奏逐漸引領我進入了神聖的肥宅領
域
但離開學校後發現滿多燒臘店都沒賣港式燒肉
老闆們主要說是因為太費工耗時了所以就不賣了
有沒有燒臘之王：港式燒肉的八卦！？

好餓好餓

公司附近的燒臘店全都倒了怒噓個...

我吃的都有賣欸

萬華榮記超好吃

燒肉尬油蔥 蹦出好滋味

又油又不脆，那就是三層肉呀幹

皮要脆，但不能硬到咬不斷，很多店有賣通常也只賣一些，很快

脆皮燒肉要做的好吃需要功夫 有些燒得又油又不脆

應該是說 我吃這種東西會吐

高雄的要吃台灣鴨莊，晚一點去就賣完了

不太喜歡吃這種油的肉

真的有些燒臘店，沒有燒肉的

啊還有龍夜香 隨便一家都有 有這麼少見有這麼少見?

熱量破表 一個便當快一千大卡

萬華 老周 旺記 榮記 宏益 鳳城 都有燒肉 超爽der

燒肉一天只做那一塊，賣完就沒了

嚴格講那種燒肉算是廣式的做法，只是台灣引進大概是港式

港式就是要燒鵝燒鴨

只吃燒肉，什麼香腸油雞都是垃圾

你就是三寶

超讚的阿 燒肉屌打其他所有

化皮燒肉、脆皮燒肉都有人叫啊Y

餓了

蜜汁雞腿 讚

是脆皮烤鴨 玫瑰油雞 蜜汁叉燒 化皮燒肉

脆皮燒肉真的愈來愈少家有賣

在燒肉面前 在座的各位都是配菜

脆皮燒肉現在真的滿少見了

好吃

脆皮燒肉才是王者

化皮燒肉吧 是很讚但是烤得皮肉分離的燒鴨才是最強!!!

油雞才是南波萬

現在買不到鵝了吧

燒鴨 + 油蔥

三寶飯呢?? 三寶飯!!

我覺得每間港式燒臘 最好吃的都是蔥油雞

你指的是叉燒還是脆皮燒肉?

三寶一定要有燒肉不是常識嗎

做的好吃不容易

脆皮燒肉 超好吃

你講的是脆皮燒肉吧?

很多次想吃燒鴨和燒肉雙拼，老是告訴我燒肉沒了 脆脆鹹

喜歡燒肉

燒肉是王道，但燒鵝才是帝王

油蔥才是主角

你把三寶放哪