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吃宵夜倒頭就睡 胖熟男恐罹食道癌
長期睡前吃宵夜，恐食道癌上身！1名40多歲從事業務工作的胖熟男，長年因拜訪客戶致
三餐不固定，又嗜喝咖啡，熬夜加班常吃完宵夜就睡，長期有嘔酸等「火燒心」的胃食道
逆流困擾，日前症狀加劇，吃完宵夜後平躺就想吐、難入睡，造成白天精神不濟、影響工
作才就醫，內視鏡檢查發現其食道黏膜發炎、細胞變性，提高食道癌風險。醫師指，農曆
春節前後有尾牙、春酒，民眾大吃大喝，胃食道逆流患者已增2成。
收治病例的書田診所胃腸肝膽科主治醫師康本初表示，該名男子忙於工作，常晚餐沒吃，
下班後愛吃炸雞、鹽酥雞當宵夜，且吃飽後倒頭就睡，因體型肥胖、腹壓高，且吃炸物導
致胃與食道交接處的「賁門」鬆弛，造成胃酸逆流侵襲食道，男子長年有胃食道逆流困擾
，直到日前就醫照胃鏡，才發現其食道黏膜發炎且細胞已變性，此為早期食道癌警訊，現
持續追蹤。
他說，年輕人喜歡喝咖啡、吃巧克力、炸雞等食物，研究證實這些食物都會造成賁門鬆弛
，尤其睡前吃宵夜會分泌大量胃酸，平躺就容易胃食道逆流，出現嘔酸、慢性咳嗽、睡前
想吐等症狀，建議民眾睡前2小時勿進食，尤其少吃易造成賁門鬆弛的食物，三餐正常配
合制酸劑治療就能改善胃食道逆流，降低食道癌風險。（蔡明樺／台北報導）
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