[問卦] 小籠包要吃厚皮or皮薄才是王道?

作者: YYYuMan (木瓜汁城)   2015-12-03 07:18:31
最近很多店家賣的小籠包都是皮薄湯多的
那就不叫也成了小龍湯包
小弟還是認為手桿的小籠包最好吃
吃得到麵粉香又有咬勁 讚 不知道鄉民都是吃哪一種的@@a
作者: stu88019 (想我請水球我)   2015-12-03 07:19:00
包皮的
作者: hogu134 (可愛的表情^^)   2015-12-03 07:20:00
我都吃皮有5公分厚的那種
作者: uhmeiouramu (優文老祖)   2015-12-03 07:20:00
小籠包 =\= 小籠湯包 這是兩種東西
作者: DOOHDLIHC (董事長)   2015-12-03 07:20:00
我吃小籠包都不用薄皮,改用厚皮,吃起來跟包子有幾分
作者: iXXXXGAY5566 (5566可以獲得嶄新的粉嫩/)   2015-12-03 07:20:00
五樓都吃包皮的
作者: usebbs (ptt)   2015-12-03 07:21:00
"小籠湯包"鼎泰豐的就不是指皮內的湯汁~是小籠包+蛋皮湯
作者: iXXXXGAY5566 (5566可以獲得嶄新的粉嫩/)   2015-12-03 07:22:00
doo 你是不是沒有朋友 哀 拍拍 出門走走巴 北海岸?
作者: ricklay1225 (聖誕瑞克)   2015-12-03 07:23:00
小籠湯包的精華就是裡面的湯汁夾起湯包咬ㄧ個小洞 吸吮滾燙的湯汁
作者: Kinus (媽呀好大一顆炮灰)   2015-12-03 07:25:00
厚皮的算是小包子吧
作者: ricklay1225 (聖誕瑞克)   2015-12-03 07:25:00
啊嘶~
作者: dostey (Dos)   2015-12-03 07:26:00
小籠包就是小號的肉包;小籠湯包就是大號的餛飩
作者: deep5566 (鶯歌包皮™)   2015-12-03 07:29:00
我吃的小籠包都不用麵粉當皮 改用糯米及粽葉
作者: incandescent (隨便)   2015-12-03 07:30:00
那不是皮薄不薄的問題 是有沒有發的問題
作者: usebbs (ptt)   2015-12-03 07:32:00
屁啦~皮薄皮厚跟發不發有甚麼關係啊?就單純是薄厚口感問題
作者: incandescent (隨便)   2015-12-03 07:37:00
呃 那種厚的不是發過的?像肉包皮一樣? 薄的是燙麵皮很厚還沒發過 是是皮太厚的水餃吧?
作者: jessica35354 (  )   2015-12-03 07:49:00
我都吃大龍砲
作者: geniusw (silence)   2015-12-03 07:52:00
薄皮啊
作者: Wolfclaw (Wolfclaw)   2015-12-03 07:53:00
蟹黃湯包加三
作者: mp60707 (哲哲)   2015-12-03 07:54:00
割包皮才衛生
作者: eva19452002 (^^)   2015-12-03 08:02:00
選湯汁多的
作者: Heedictator (希澈)   2015-12-03 08:02:00
厚的才是王道,薄的跟蒸餃有什麼區別?
作者: popyuning (流行芋泥)   2015-12-03 08:07:00
薄皮
作者: artist0918 (風城)   2015-12-03 08:14:00
幹你娘那就是肉包阿,幹+1
作者: hundredfly   2015-12-03 08:19:00
沒人想理五樓自婊xd
作者: jackqoo183 (小小玩)   2015-12-03 08:20:00
5樓有點猛
作者: teaball (茶球)   2015-12-03 08:22:00
湯包皮薄才是正道
作者: billybbb   2015-12-03 08:24:00
沒皮的
作者: xtwkurenai (叉台灣)   2015-12-03 08:26:00
我的吃有包皮的
作者: mnbvc456 (狗哥)   2015-12-03 08:28:00
我喜歡後站新時代附近的那家,咬勁讚
作者: Leeng (Leeng)   2015-12-03 08:30:00
小籠包 皮
作者: imaclone (毫無反應就是個@@)   2015-12-03 08:31:00
厚皮是包子+1
作者: iXXXXGAY5566 (5566可以獲得嶄新的粉嫩/)   2015-12-03 08:31:00
hundredfly 你這不是理了嗎 顆顆
作者: alex01 (愛 立刻 濕)   2015-12-03 08:36:00
小包硬是講成小籠包,真的有人買帳
作者: samhou6 (好人™ ~SAM~)   2015-12-03 08:42:00
拜託 什麼小籠包 小籠湯包 不會做小籠還有人買帳 還護航
作者: asd2260123 (南部大葉文組夜校肥宅)   2015-12-03 08:43:00
厚皮哪是小籠包= =
作者: bigwhite327 (一路狗)   2015-12-03 08:47:00
厚皮就肉包啊幹
作者: be11eaya (台中狂派李奧納多皮卡丘)   2015-12-03 08:51:00
作者: a80055power (...)   2015-12-03 08:51:00
叉燒包
作者: gn00063172   2015-12-03 08:59:00
其實包子還是有分,有厚的跟便利商店那種一樣的也有薄到不用咬破皮就可以吸出湯汁的,三峽有一間榕樹下就是那種作法湯包皮也有分,有些湯包皮好像挾住後晃一晃就破了有些則是...根本是在吃皮orz
作者: gosee (哈囉)   2015-12-03 09:05:00
肉要多 皮也要厚阿 超讚
作者: kinki999 (QQk(廢文被劣文中))   2015-12-03 09:07:00
-.-薄皮叫湯包好嗎…

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