三立
省事惹麻煩！烤吐司千萬別這樣烤 麵包機會起火
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烤起司吐司也有懶人法！
英國一名66歲的老婦人，她同時把起司和吐司放一起烤，
擔心起司融化掉光，還把烤吐司機橫放，
意外引發火勢，機器整個燒到焦黑，差點把廚房給燒掉，
烹飪老師說，起司熔點低，碰到導熱的線圈容易冒煙起火，
而且烤吐司機橫放，也容易導致線路短路，因此別為了省事，反而導致火警。
吐司煎烤得金黃酥脆，
再搭配香濃起司，不管大人小孩都愛這一味，只是做法繁複，
國外就有人發明懶人作法，把烤麵包機橫著放，起司直接放在吐司上放進去烤。
外國民眾：「喔，起火了，燒起來了。」
看看烤吐司機從裡面起火燃燒，突然冒出火光，民眾嚇到不知所措，
英國就有位66歲的婦人，竟然也如法炮製，結果烤吐司機整個燒焦，
還差點引發大火，老婦人也嚇到po網要大家別學她，
因為用懶人法烤起司吐司，真的好危險。
我們實際作試驗，
把烤吐司機橫放，再把起司吐司一起放進去，結果不到一分鐘。
三信家商老師林子正：「現在這個冒煙的狀況非常嚴重。」
陣陣白煙立刻從烤吐司機內竄出，還能聞到燒焦味，
而烤出來的起司吐司，的確也已經燒焦，關鍵就在於一般烤吐司機，
正常直立使用不會造成線路短路，不過橫放因為起司燃點低，
加上有油脂，遇上發熱的線圈，才會冒煙起火。
三信家商老師林子正表示
：「當吐司接觸到這個鐵，這個熱的情況下，它就會融化。
當融化，機器他沒有馬上停止、停電的動作，它會繼續焦化而引起火災。」
其實光是橫放烤吐司機，就可能導致線路短路走火，
更別說還有起司當媒介，更容易引發火勢，提醒民眾，為了美食，
可別為了省幾個步驟，想省事卻反而引起火警，得不償失。