蘋果日報
二周蒸發1.47億 英肉品加工大廠要告世衛
世界衞生組織(WHO)上月公佈加工肉品致癌研究，將加工肉品列為「一級致癌物」，報告
一出立刻造成英國香腸、培根等生意急挫一成，業界在短短兩周內蒸發掉300萬英鎊(約台
幣1.47億元)業務。
世衞報告指出，一天吃一條半的香腸及2片培根，罹癌風險將大增18%。市調公司IRI
Research Advantage發現，這份報告使得加工肉品生意大受打擊，有生產商憂慮，英國人
明年可能會少吃6千萬條香腸。
有香腸生產商甚至威脅將控告世衞，他們指英國香腸不同於其他歐洲香腸，不會加入有害
物質，痛斥報告並未好好區分兩款香腸，有誤導可能，並導致消費者過份憂慮。（於慶中
／綜合外電報導）
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英國就是跟人不一樣?