牛筋，真的是非常好吃
只要燉煮的夠久，原本堅韌不拔的筋也能軟爛到入口即化
滋味就像是一整塊蜜糖在嘴裡融化一般
不管是作成冷盤的麻辣牛筋　http://i.imgur.com/BOSely1.jpg
　　　　　　　　　　　　　http://i.imgur.com/l3pBkkX.jpg
　　　　　　　　　　　　　http://i.imgur.com/obH6wai.jpg
或是趁熱加入牛肉麵變成半筋半肉麵　http://i.imgur.com/uZ3sdf0.jpg
　　　　　　　　　　　　　　　　　http://i.imgur.com/utYUCI8.jpg
　　　　　　　　　　　　　　　　　http://i.imgur.com/jF0dmGU.jpg
都十分好吃
日本人也知道牛筋的好，他們通常都燉煮過後加入味噌等調味
http://i.imgur.com/cS8f2fB.jpg
像這樣這麼好吃的食物，卻很少看到歐美人在吃
明明外觀看起來也不可怕，為什麼牛筋在歐美卻不被接受呢？
有沒有這方面的八卦??

就歪果人不懂吃阿

痾痾婀

剛吃飽 無感

不懂料理

他們沒這習慣啊

減肥中 勿擾

你怎麼知道

時間正確

你知道國外牛肚被當作牛雜碎賣嗎?

消夜你給我看這個

他們沒有七星刀

宵夜時間你給我貼這什麼東西

超好ㄘ

還是有阿 請先接受歐美人工較貴的事實

不愛筋，無感

還好 不吃牛肉

下一篇：為什麼歐美人很少吃腰只....

外國人不喜歡吃內臟 不過昆蟲 蝸牛 鼻涕蟲倒吃一堆

怒噓

你都說了 要處理到好很花時間跟精神 那在歐美多算是高級料理

他們沒有魯這種作法，牛筋煮到最後會變小跟橡皮筋一樣

他們不喜歡內臟跟軟爛的食物啊

在國外買牛肚自己滷，超好吃又便宜因為國外認為毒素都累積在內臟 (這其實是正確的)

怒噓宵夜文

你成功讓我餓了

義大利人很愛吃呀,佛羅倫斯牛肚牛筋都很美味,也沒很貴

美國人不等於外國人也不等於歐美人

有啦...內臟的也有

味噌牛筋超好吃http://i.imgur.com/pC9h8OX.jpg

英國人也吃內臟派，大概只有美國人不吃吧

整隻牛的精華就牛筋了…

沒吃過橡皮筋欸，不懂

餓了……

幹 都幾點了

1.牛筋不是內臟 2.不是每個內臟都會累積毒素吃肥肉吃進的毒素不會比吃胃少到哪去

又ㄧ個以美國當全歐美的井底之蛙。