1.媒體來源:自由時報
2.完整新聞標題:淋哪種油才正統？ 南北雞肉飯大不同
3.完整新聞內文:
http://img.ltn.com.tw/Upload/liveNews/BigPic/600_phphdCb4b.jpg
嘉義雞肉飯。（資料照，蔡宗勳攝）
2015-11-01 11:37
〔即時新聞／綜合報導〕日劇《孤獨的美食家》日前播出由日本演員松重豐所飾演的井之
頭五郎在北市永樂市場品嚐台灣雞肉飯的橋段，由於劇中所拍攝的雞肉飯淋有滷肉汁，讓
南部民眾覺得不正統，認為雞肉飯就應該是淋上雞油。
根據《東森新聞》報導，雞肉飯該淋哪一種油，南北作法各不同。北部業者表示，淋上滷
肉汁是因應北部人怕太油的飲食習慣，但從台南北上開店的業者則堅持淋雞油，就連滷汁
也以雞湯熬煮。嘉義老店則表示雞油供不應求，改以豬油加油蔥取代。
透過日劇來台拍攝，古早味美食意外掀起討論，雞肉飯到底該淋哪種油，答案見仁見智。
https://www.youtube.com/watch?v=Ma5X8hoyPDY
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1493959
5.備註:
餓了QQ
作者: kixer2005 (可惡想__) 2015-11-01 12:14:00
台北俗
作者:
Atwo (A兔)
2015-11-01 12:14:00亞馬路補
作者: blackman5566 (嘿人5566) 2015-11-01 12:15:00
雞油供不應求，改以豬油加油蔥取代 想到排骨酥湯
作者:
plains (萬年潛水魚)
2015-11-01 12:15:00反正都是黑心油 有差嗎
作者:
killla (Asparagus juice)
2015-11-01 12:15:00我都淋國光牌15W/40
作者:
usebbs (ptt)
2015-11-01 12:15:00雞肉飯本來就要淋上雞油啊~鬍鬚張的還算能吃~其他...嘖嘖
作者:
JCS15 (馬馬狗)
2015-11-01 12:15:00我都吃油雞飯加蔥油
作者:
weijunW (偽君某W)
2015-11-01 12:16:00我的嘉義朋友:踏馬的，我一直以為那家淋的是雞油!
作者:
tchialen (艾媽 挖愛哩)
2015-11-01 12:16:00淋滷肉汁那吃滷肉飯就好了 這也要偷料
作者: kixer2005 (可惡想__) 2015-11-01 12:16:00
台北 就是個把其他地方的精華改成狗屎再說好吃的地方
作者: Klosr 2015-11-01 12:16:00
當然雞油啊 雞肉飯淋滷肉汁? 不覺得很怪嗎
作者:
kivan00 (Kivan)
2015-11-01 12:16:00火雞肉飯才是王道，偷工減料雞肉飯滾
作者:
bt9527 (9527)
2015-11-01 12:17:00北部人怕太油? 你騙誰啊 南部吃甜 北部根本就是在吃油
作者:
cystal (專業代PO)
2015-11-01 12:17:0010w40才夠濃
作者: zzro 2015-11-01 12:17:00
北部的雞肉飯吃起來很奇怪 沒有香氣 有腥味的倒是不少..
作者:
Rocks5566 (5566最棒棒>//////<)
2015-11-01 12:17:00淋滷肉汁？ 靠北啊 那就是滷肉飯啊！
作者:
haciendo (也無風雨也無晴)
2015-11-01 12:17:00嘉義的雞肉飯才叫雞肉飯啊 淋滷肉汁就叫雞滷飯吧
作者:
korsg (酒禁解除)
2015-11-01 12:17:00雞油啊
作者: lately (lately) 2015-11-01 12:17:00
這樣不就雞魯飯嗎…
作者:
linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)
2015-11-01 12:17:00加滷汁根本不能叫雞肉飯吧
作者:
withjs (XD)
2015-11-01 12:17:00我討厭任何滷汁
作者:
Dia149 (DD)
2015-11-01 12:17:00鬍鬚張還能吃是台北人嗎別假了！
作者:
milkBK (blitzkrieg)
2015-11-01 12:18:00工科都淋WD40
作者:
linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)
2015-11-01 12:18:00雞肉飯就是要淋上香噴噴的機油啊雞
作者:
kininan (奇尼)
2015-11-01 12:18:00雞油才是王道 超香的
作者:
Refauth (山丘上的長號手)
2015-11-01 12:19:00當然是機油啊~
作者: NOKIA3210 (諾基亞3210) 2015-11-01 12:19:00
雞油北部也有啊，三陝吃過
作者:
arcanite (不問歲月任風歌)
2015-11-01 12:19:00滷肉飯+雞絲的根本就不是正宗雞肉飯
作者:
cy4750 (CY)
2015-11-01 12:19:00北部沒救了
作者:
linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)
2015-11-01 12:20:00那個叫滷肉飯放雞絲
作者:
llerxx (香甜肥宅)
2015-11-01 12:20:00肥宅都淋自己的油
作者:
TheZealot (TheZealot)
2015-11-01 12:21:00南部毒油窟還有臉指著別人臉喔
作者:
estupid (For What)
2015-11-01 12:21:00淋滷汁是雞絲飯吧 難吃阿
作者:
Xhocer (以å‰ä¹Ÿå¾ˆå¿«æ¨‚)
2015-11-01 12:21:00淋滷肉汁不就是滷雞飯嗎
作者:
sky6969 (CNBLUE的LOVE好聽^^OK了)
2015-11-01 12:21:00RS320
作者:
superfourjc (ide比sata還貴....Orz)
2015-11-01 12:21:00金帝
作者:
bluesky2 (一切都過去了~)
2015-11-01 12:22:00雞魯飯沒吃過嗎 淋滷汁正常阿
作者:
medama ( )
2015-11-01 12:23:00當然是雞油啊
作者:
Xinz (Xinz)
2015-11-01 12:24:00咦？不是美乃滋嗎？
作者: kixer2005 (可惡想__) 2015-11-01 12:24:00
樓上土方不要鬧
作者:
usebbs (ptt)
2015-11-01 12:24:00鬍鬚張的雞肉飯是真的還算能吃啊~其他路邊攤雞肉飯根本糟
作者:
superfourjc (ide比sata還貴....Orz)
2015-11-01 12:24:00淋魯汁真的不好吃
作者:
zoonead (...)
2015-11-01 12:24:00一定要雞油加油蔥
作者:
usebbs (ptt)
2015-11-01 12:25:00每次看店家賣雞肉飯淋上滷肉汁我就覺得這間沒救惹說鬍鬚張雞肉飯不能吃的~大概是沒吃過台北的雞肉飯吧
作者: somefatguy 2015-11-01 12:26:00
滷汁的超難吃，也只有北部會這樣吃
作者:
JCS15 (馬馬狗)
2015-11-01 12:27:00不少店家同時賣雞肉飯和滷肉飯 組合成新產品不意外啊
作者:
usebbs (ptt)
2015-11-01 12:27:00在台北雞肉飯就是撕成絲狀~
作者:
zzxcasd (嚇嚇有名)
2015-11-01 12:27:00所以嘉義才是真的詐騙 竟然淋豬油 真是不要臉
作者:
andy2011 (andy2011)
2015-11-01 12:27:00雞肉飯淋上滷肉汁...沒救無誤
作者:
JCS15 (馬馬狗)
2015-11-01 12:28:00好吃難吃不一定 反正一定不是雞肉飯
作者:
superfourjc (ide比sata還貴....Orz)
2015-11-01 12:28:00鬍鬚張吃過一次就不想吃了，很普...
作者:
widec (☑30cm)
2015-11-01 12:28:00噴水是要屌打誰呀?
作者:
Kakehiko (用localizer晾衣服)
2015-11-01 12:29:00噴水可以屌打嘉義以外的雞肉飯
作者: povin (無法理解的世界) 2015-11-01 12:29:00
G油
作者:
tp943308 (尊爵不凡廢文王)
2015-11-01 12:32:00騎山豬的別來說廢話 台北才好吃
作者:
Asucks (我的老婆是超人)
2015-11-01 12:32:00台北人的確不懂吃，南部美食又讚又便宜
作者:
ETTom (喵)
2015-11-01 12:34:00雞油+1 淋滷肉汁就是另外一種食物了 不叫做雞肉飯...
作者: piyobearman (*~我愛熊愛我~*) 2015-11-01 12:34:00
淋滷汁...
作者:
wotupset (wotupset)
2015-11-01 12:34:00餓了 qq
至於某些地方的人 嘴巴吃化工高糖再來嫌其他人不懂吃
作者:
choco7 (巧克七男孩)
2015-11-01 12:36:00淋雞油才好吃阿!!!!這樣才會香
作者:
Diaw01 (Diaw)
2015-11-01 12:36:00雞油好吃很多
作者: attis 2015-11-01 12:36:00
台北的雞肉飯有融入cost reducing的概念
作者:
ilove88th (Denpa-Girl)
2015-11-01 12:36:00都是頂新出產的 沒差啦
作者: azqsxw789 2015-11-01 12:38:00
雞油配紅蔥頭不是唯一解嗎？
作者: kixer2005 (可惡想__) 2015-11-01 12:38:00
有些北部俗被激到受不了出來秀惹 XDD
作者:
lababear (優質廢文清新宅)
2015-11-01 12:39:00我都淋殼牌的
激到??化工黑心地區來的會不會太會腦補啦?吃到腦子壞
這種不三不四的料理 栽了就乖乖認 硬要扯別的很難看
作者: Lucid00234 (AIWT44723) 2015-11-01 12:40:00
南部就淋糖水啊
作者:
p30123 (其實我很想念狐狸)
2015-11-01 12:41:00雞油才是正港，滷肉汁是新吃法
作者:
Rocks5566 (5566最棒棒>//////<)
2015-11-01 12:41:00一直笑南部黑心油 結果北部也出了不少漂白加工品 龜笑鱉無尾顆顆
壞掉 還害全台灣背負上強國垃圾般美名的 要秀什麼??
作者: anson26666 (GodDomain) 2015-11-01 12:43:00
台北雞肉飯能吃哦？