過重學生易遭霸凌 也影響學習
2015-10-19 02:29:47 聯合報 記者鄧桂芬／台北報導
肥胖不只影響健康，還隱藏學校霸凌危機。台灣大學公衛學院健康行為與社區科學研究所
教授陳端容，利用台灣教育長期追蹤資料庫，調查男女高中生發現，多數體重過重的學生
曾有遭同儕霸凌經驗，可能影響學業表現低落，建議政府應更積極推動健康促進計畫。
陳端容表示，相較廿年前，國內青少年過重及肥胖成長率成長約三倍。美國疾病管制局曾
有報告指出，青少年過重若缺乏營養及運動，且又人際關係差、自尊心低落，易致課業成
績表現較差。美國對肥胖者的歧視嚴重，二○○八年甚至已高過種族歧視。
為了探討台灣高中生的體重和霸凌之間關係，陳端容針對一萬七千二百多位高二升高三學
生，利用二○○五年到二○○七年的數據資料，將男女以不同標準分成「過重」及「非過
重」二組，分析發現過重學生比率占二成三，且幾乎都有被霸凌經驗。雖然過重跟學習意
願無關，但學生遭霸凌後，容易影響學習成就，尤其對女生影響較大。陳端容認為，政府
相關部門應積極處理肥胖議題。
造成孩子發胖、偏食的原因很多，國民健康署署長邱淑媞認為，街上隨處可見的飲料店、
夜市和速食餐廳，以及各式各樣「華麗」的食品廣告，尤其速食店的削價競爭手法，易讓
孩子吃下更多高熱量的垃圾食物發胖。
為了減少肥胖，衛福部公告「不適合兒童長期食用的食品廣告及促銷管理辦法」，規定自
明年元旦起，凡是會引發兒童罹患慢性疾病的垃圾食物，包括漢堡、炸雞、可樂等，不得
以贈送、加購玩具等方式促銷；而且傍晚五時至晚上九時，不得於兒童頻道播送廣告，違
者最高可罰四百萬元。
邱淑媞說，國健署十年來持續規畫「國民營養及健康飲食促進法草案」，希望推動食品健
康整合規範，也就是俗稱的垃圾食物標準，草案要求包括機關、團體、企業、學校做足飲
食教育，並規定食物供應種類及標示原則，鼓勵國人少喝含糖飲料、多吃蔬果。目前草案
已草擬完成，預計最快下個會期送至立法院。
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