豬肋排比臉大！違停挨罰也要吃 深夜拉麵店2小時賣光
2015/10/18 07:16:00 友善列印
https://youtu.be/ByrHNNEok9U
記者陳政棟、陳柏璋／台中報導
台中豐原的深夜拉麵店究竟是有多好吃，竟然讓客人就算違停挨罰也要吃？這間拉麵店的
招牌「鬼爪拉麵」，它的肉竟然是比人臉還要大的豬肋排，要吃得像吃手扒雞一樣，拿塑
膠手套扒著吃，但一碗就要240元，店裡最貴的豬肋排拉麵一碗也要350元，但每天開門不
到兩小時，全部賣光光。
木炭、噴燈齊發火烤豬肋排，火烤前還要先醃製24小時，每組肋排至少25公分長，拿起來
一比，真的不誇張，竟然比一個人臉還要大！
民眾：「就是看到它肋排真的太大了、很帥，就趕快衝下來吃。」肋排太大塊，民眾要吃
還得像吃手扒雞一樣套著手套，扒著吃。白色湯碗盛上熬煮一個半小時的豬骨湯，放上滿
滿的配料還有巨無霸肋排，一碗要價不便宜240元，享受美食前還得先拍照！
民眾：「很扯啊，因為我們在網路上看到食記，就覺得要來這邊吃一下。」除了鬼爪拉麵
，店內最貴的豬肋排拉麵要價350元，其實就是鬼抓拉麵的加大版，店家超人氣商品還有
厚實肉塊的軍艦拉麵，肉塊跟豬排一樣大！
近年來，台中深夜拉麵店越來越多，以北區的深夜拉麵比一比，限量50碗，人家一碗只要
80～85元，肉跟一般拉麵店差不多，但位在豐原的拉麵店訴求大份量，肉都超大、超霸氣
，從80到最貴350元，限量80～100碗，兩家都是人潮爆滿。業者開店一年多，天天大排長
龍，開賣兩小時就賣光，想吃還得提早來排隊，晚了可得明天請早！（整理：實習編輯楊
惟甯）
http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=100916
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