※ 引述《MADAOMOKE (驢蛋)》之銘言:
: 安安魯蛇安安
: 桶裝維力炸醬醬
: 可以讓魯蛇吃的好爽
: 有沒有可以打敗他的強者?
認真不嘴 真心不騙
拌麵最好吃的就是 油蔥酥 加 生雞蛋
小時候小魯跟外祖母在九州的鄉下生活過一陣子
外祖母是美濃人,後來移民到日本,聽外祖母說美濃家家戶戶都會做油蔥酥
常常午餐時段
外祖母會先挖一茶匙自製的油蔥酥在碗公裡 再打一顆生蛋黃(蛋清要排除掉)
接著迅速把剛煮好熱騰騰的麵條添進碗公裡
然後把麵條均勻攪拌 麵條的每一寸都附著著油蔥酥的香 還有生蛋黃的滑順黏膩
童年時期的回憶 可惜時代不同了 現在我都不敢吃生蛋黃
而外祖母也過世好多年了