Re: [新聞] 近百校受害 黑心廠商防腐藥水煮白飯直擊

作者: BananaCake (香蕉蛋糕!)   2015-09-30 10:15:02
※ 引述《rpg (rpg)》之銘言:
: ※ 引述《deepdish (Keep The Faith)》之銘言:
: : 1.媒體來源: 壹週刊
: : 2.完整新聞標題: 【週三最勁爆】近百校受害 黑心廠商防腐藥水煮白飯直擊
: : 3.完整新聞內文: 2015年09月30日 05:30
: : 但現煮白飯四小時就開始變質,工廠業者為了防腐,竟用化學藥劑煮飯,
: : 長期食用可能會導致肝、腎系統損壞、甚至致癌。
: 高市府衛生局說依食品安全衛生管理法,
: 超量防腐劑要裁罰新台幣3萬元到300萬元罰款;
: 至於保鮮劑,中央法規尚未有明確規範。
: 「VN-103」與「VN-151」是保鮮劑
: 所以就...
看標示成分似乎有含反丁烯二酸和去水醋酸鈉
反丁烯二酸,被歸類為調味劑而非防腐劑,參考「食品添加物使用範圍及限量暨規格標
準」,它被定義為「本品可於各類食品中視實際需要適量使用」,他若不計成本加到滿
出來,應該也動不了業者的啦....
去水醋酸鈉,則真的是被歸類於防腐劑,而且毒性高,按上面那個規定,只能用於添加
在乾酪、乳酪、奶油及人造奶油,用量為0.5g/kg以下
所以特定版友不必費心到每篇堆文幫反丁烯二酸護航啦,建議關注一下去水醋酸鈉
作者: wyvernlee (wyvernlee)   2014-09-30 10:15:00
這裡是鬼島,不管作什麼黑心食品都不會有事
作者: piece1 (...)   2015-09-30 10:22:00
看-4的X飯糰..怎麼開罵時就不跳出來說那是OK的?
作者: vn509942 (如履薄冰)   2015-09-30 10:29:00
QQ
作者: julia66 (Julia)   2015-09-30 10:36:00
調味劑@@ 人嚇人嚇死人
作者: caramellizat   2015-09-30 10:37:00
是無水醋酸鈉,不是去水醋酸鈉
作者: hanchueh (RaidenHC)   2015-09-30 10:44:00
醋酸加過量是吃的出來的...飯沒酸就是沒過量, okay?

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