※ 引述《leafairily (大叔傲嬌是對的!!)》之銘言：
: ※ 引述《zxvbnm (傾月墨鬼)》之銘言：
: : 如題
: : 之前新竹米粉因為含米量的不同
: : 而出現米粉(100%)跟炊粉的區別
: : 而幾年前台灣有了土鳳梨酥
: : 那麼~用冬瓜製作的鳳梨酥該不該把名字讓出來勒?
: : ps.佳德超好吃 一不小心就嗑了四五塊下肚
: 欸幹，在下不才魯蛇大叔，每年也只有中秋節時夠格上來說個兩句。
: 話說這個鳳梨酥跟冬瓜餡的問題，每年都會被一堆客人問到。
: 然後也看到超級多客人說：
: 「這款鳳梨酥沒有加冬瓜餡有夠真材實料...」
: 「加了冬瓜餡的鳳梨酥就是為了壓低成本的次等品...」
: 「不加冬瓜餡的鳳梨酥才是 pure 的口感 ...」
: 「業界為了節省物料成本，在鳳梨酥加入冬瓜餡已經是公開的秘密...」
: 等等如美食家的評論。
: 我先說結論。
: 除非真的很喜歡吃酸溜溜的鳳梨。
: 否則真是笑掉人家大牙了。
: 其實，最早期鳳梨酥確實是不含冬瓜餡的。
: 只有鳳梨餡，但口感沒有很好。
: 說中肯點，應該是口感較不被大眾所接受。
: 味道過酸、會刮舌頭、化口性不佳等等。
: 後來的糕點師傅為了改善鳳梨酥的口感，發現加入冬瓜餡後一整個超搭。
: 不但改善了酸味與刮舌頭的問題。
: 更重要的是，冬瓜餡非常完美的提出了鳳梨餡的味道。
: 讓整個口感層次更加美味，民眾接受度高，銷售量變得更好。
: 這才開始了鳳梨酥加入冬瓜餡的製程。
: 是一直到這幾年台灣人不知道在假掰什麼。
: 防腐劑吃了一堆都沒意見。
: 鳳梨酥加個冬瓜餡就在那邊哭夭不純。
: 然後關於「為了降低成本所以加冬瓜餡」這種說法也很有事。
: 首先一般的鳳梨餡跟冬瓜餡成本是差不多的（頂級的鳳梨餡就另當別論）。
: 然後糕點師傅還要自己去嘗試鳳梨餡的冬瓜餡的比例配方。
: 各家的比例都不一樣，但絕對不是試一兩次就能是出來的。
: 而且重點來了，因為是「鳳梨餡+冬瓜餡」，所以代表什麼？
: 代表分餡要分兩次啊!!!!!
: 一盒10顆分20次當然還好。
: 欸幹一張訂單300盒光餡就要分6000次。
: 簡單的說就是沒省到成本還要花更多人力。
: 總歸一句，人假掰不是罪，但假掰還不讀書就是罪大惡極。
: 至於為何徵熟山丘的土鳳梨酥能大賣，這就是另一個故事了。
台灣人會把貴又難吃的東西
自動腦補成這絕對很有良心而且好吃
事實上加冬瓜的鳳梨酥才是好吃的鳳梨酥
沒加冬瓜的別說自己是鳳梨酥