※ 引述《ReAiZuGuo (レアイズグォ)》之銘言：
: 肥宅午安
: 小妹昨天烤肉
: 烤完覺得身上炭味太重了
: 如果像小火鍋用酒精糕烤好像味道少點
: 有沒有木炭可以用什麼代替的八卦
我烤肉都不用木炭的,
首先準備,蒜頭,洋蔥,紅蘿蔔,九層塔,
把材料全部剁碎後,混在一起攪拌.
用醬油調味就可以了.
再把牛肉槌平,這樣肉才會軟嫩,
拿個盤子鋪滿白飯,在上面鋪上牛肉,
把剛絞碎的材料平鋪在肉片上,
再灑上帕瑪森起司,最後倒入一點點高湯,
然後放入微波爐中火烤8-10分.
烤好後再打個生雞蛋,灑點蔥花,
就是好吃的牛肉滑蛋燴飯了.