[問卦] 英國阿基師奧利佛很少做英國料理的八卦

作者: d9637568 (小さいけれど確かな幸せ)   2015-09-11 00:58:03
雖然看他做菜和他越來越大的肚子很有趣味。
但是看他做菜技法幾乎融合法式義式越南菜泰國菜中國菜印度菜等,反而很少做正統英國
料理。
感覺不太好,一般廚師都是以推廣本國料理為己任吧?
有沒有這方面的八卦?
作者: ispy03532003 (臭酸肥它)   2015-09-11 00:59:00
英國在飲食方面的國際化還蠻成功的(稱讚意味w)
作者: lkrichard (天空)   2015-09-11 00:59:00
英國就很少料理阿乾
作者: MtAliBoy (J)   2015-09-11 00:59:00
做炸魚跟炸薯條會沒收視率
作者: WizZ (革命家的老二特別浪漫)   2015-09-11 00:59:00
英國又沒有料理 只有炸魚薯條 不然就是血腸這種噁心食物
作者: aronhsie12 (李維)   2015-09-11 01:00:00
Gordon Ramsay
作者: InMontauk (瞬)   2015-09-11 01:00:00
醒醒吧 英國沒有料理
作者: pusufu (不蘇鬍˙灬˙)   2015-09-11 01:00:00
我去雞排攤買份炸柳葉魚 就能痛電英國炸魚了
作者: WizZ (革命家的老二特別浪漫)   2015-09-11 01:00:00
炸魚的本題根本是酸酸的那個醬
作者: vicklin   2015-09-11 01:00:00
英式布丁也很奇葩
作者: mvpdirk712 (Lumia 5566)   2015-09-11 01:01:00
做菜很像大屁孩,常被安東尼波登酸
作者: samtony (kane)   2015-09-11 01:01:00
他的餐廳是在賣義大利菜的
作者: nbg23456 (nbg)   2015-09-11 01:02:00
英國人有料理?
作者: Wtaa (窩塔)   2015-09-11 01:02:00
台灣也都在做中國料理阿
作者: pusufu (不蘇鬍˙灬˙)   2015-09-11 01:02:00
仰望星空派
作者: allure1 (allure1)   2015-09-11 01:02:00
他的身材繼續做油炸的誰想看
作者: deenband (菊)   2015-09-11 01:03:00
在英國中午只有2個選擇,ㄧ個去死,一個去吃飯
作者: ALJAZEERA (半島)   2015-09-11 01:03:00
比炸魚條
作者: mvpdirk712 (Lumia 5566)   2015-09-11 01:03:00
看他做菜我寧願看奈潔拉,至少奈潔拉有奶奶可以意淫
作者: dieorrun (Tide)   2015-09-11 01:07:00
英國食物難吃這觀念其實蠻過時的了
作者: electricer   2015-09-11 01:07:00
不洗菜 只會把橄欖油倒在砧板上抹
作者: buddar   2015-09-11 01:09:00
看他和家人做的應該是英國料理吧???
作者: chaoliu (眼睛快闔上)   2015-09-11 01:09:00
為什麼大家都覺得英國菜難吃 連英國50多歲老師都說難吃
作者: chaoliu (眼睛快闔上)   2015-09-11 01:10:00
但是gordon跟oliver都是英國名廚啊 怪怪的
作者: StockVirtual (史塔克 @模擬股市)   2015-09-11 01:10:00
英國料理就 Fish&Chip 頂多再加各式各樣potato
作者: o07608 (無良記者)   2015-09-11 01:10:00
因為事實是真的很難吃阿......(去過英國的感想)
作者: ruokcnn (Dean)   2015-09-11 01:10:00
他之前有個節目專門教英國菜 蠻有趣的
作者: WizZ (革命家的老二特別浪漫)   2015-09-11 01:12:00
英國食物就是難吃才到處殖民 至少後來有了咖哩
作者: Lachelt (給小狗一塊餅乾)   2015-09-11 01:12:00
英國的roasted dinner很好吃啊,只會吃fish&chips的比較.點點點
作者: CHELun (曾咖郎)   2015-09-11 01:13:00
朋友說在英國花300台幣吃到的漢堡 味道還不如拉亞漢堡....
作者: gucciin5566 (gucciin5566)   2015-09-11 01:14:00
英國對香料的使用也是受了義大利飲食的影響如果是最傳統的調味 連他們自己人都不買單
作者: d9637568 (小さいけれど確かな幸せ)   2015-09-11 01:15:00
他餐廳還滿貴的,而且還不是他本人煮得。
作者: kwinner (天花板)   2015-09-11 01:15:00
吃過英國食物 你就知道為什麼台灣叫美食天堂
作者: ailutfun (減加)   2015-09-11 01:16:00
英國點心類好吃。優格餅乾蛋糕還有各種甜派鹹派都好吃
作者: pupu456 (murmur)   2015-09-11 01:16:00
gordon拜法國人為師啊 = =
作者: hongzero (龍門零)   2015-09-11 01:17:00
他做菜很隨性 常被人家說在捏泥巴
作者: d9637568 (小さいけれど確かな幸せ)   2015-09-11 01:19:00
他大概是無國界料理代言人
作者: SeanBoog (施吉祥先生)   2015-09-11 01:28:00
http://m.youtube.com/watch?v=5uXIPhxL5XA哪裏沒有 明明他餐廳就是主打英國國宴菜
作者: patentshit (patentshit)   2015-09-11 01:34:00
英國人對pudding這個單字的定義明顯跟其他地方不同。
作者: papaganono (板版傻傻分不清楚)   2015-09-11 01:35:00
他好肥他好肥他好肥他好肥他好肥他好肥他好肥
作者: AOLSHARFE (MJ forever)   2015-09-11 01:35:00
去倫敦的覓食原則就是只要不是英式料理的就會很容易遇到好吃的,只要是英式料理,通常再貴都很難吃
作者: neyuki (奶油宇)   2015-09-11 01:39:00
怎沒人貼個仰望星空派
作者: mystage (亭)   2015-09-11 01:39:00
上次英國要出食譜,結果扣掉封面剩一張紙,連目錄都沒有那張紙正面寫著內容開始 背面寫著The End
作者: Zawar379 (露草)   2015-09-11 01:43:00
他亞洲菜很愛加香菜= =
作者: biaw (blue note)   2015-09-11 01:45:00
除了炸魚還能幹嘛
作者: starcry (天王星)   2015-09-11 01:46:00
香菜超噁
作者: DWR (羅傑)   2015-09-11 02:09:00
香菜很噁,巴西里好香
作者: a0989191968 (虎小小)   2015-09-11 02:17:00
英國料理不是世界級難吃嗎
作者: tonycowzz (THE ONE~~)   2015-09-11 02:20:00
英國好吃的 好像只有英式烤牛肉吧
作者: PoloHuang (黃保羅)   2015-09-11 02:21:00
英國食物操他媽的有夠難吃去英國的時候記得印度菜屌打所有英國的食物
作者: xcdf (貓咪)   2015-09-11 02:23:00
他的義大利餐廳不錯吃 又不貴
作者: gc25 (未來,一直來。)   2015-09-11 02:48:00
雖然阿基師廚藝好,但拿他跟阿基師等級真的落差太大了
作者: hungyukin (hungyukin)   2015-09-11 03:05:00
英國年輕人不喜歡他 因為他推廣健康營養午餐XD
作者: yeahhhhh (我很鹹)   2015-09-11 03:23:00
英國只會炸
作者: leafshot (5566)   2015-09-11 03:45:00
只推 PRET A MANGER....
作者: gallence (駝鈴*37*抹茶)   2015-09-11 04:25:00
可是他什麼都加英式芥末醬欸
作者: tyifgee (pttnoob)   2015-09-11 04:30:00
還有一堆橄欖油
作者: AOLSHARFE (MJ forever)   2015-09-11 04:50:00
其實他在倫敦的fifteen還滿酷的,找失學失業的年輕人,提供餐廳和訓練培育他們當廚師(午餐不貴)
作者: oleander (一見發財)   2015-09-11 06:31:00
煮飯不拔戒指,金胎溝
作者: gn02118620 (Howard)   2015-09-11 07:10:00
英國料理等於炸魚加薯條
作者: Hans14 (沉默反對派)   2015-09-11 07:14:00
https://youtu.be/ouHuZZCBZIs Ramsay的師父辦英國菜宴會

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