沒錯
其實自己開伙很難拿捏分寸
問題主要出在買菜的時候
會買很多自己喜歡吃的東西
(就是單純是為了滿足口慾而買的)
我記得我曾經回過自己開伙怎麼壓低伙食費的文章
印象中我算出來平均每餐吃的豐富一點還是要花上50左右
時間也說早不早說晚不晚
我就簡短的分享一個好方法之後心滿意足地去睡好了
(放心 內文不會有食物圖 我也超餓的 推文我就不保證了)
基本上 自己開伙想控制伙食費搭配減肥效果是最好的
把握三大原則
1.不挑食
2.少量多餐
3.菜挑便宜的買
減肥餐怎麼搭配我不專業
但是 基本原則我還是略懂略懂
1.要有澱粉類 但不能過量
2.少量蛋白質 白肉or蛋類佳
3.怕餓就吃一堆菜 幾乎0熱量 纖維素通通不消化 幫助排便
搭配一開始的三大原則
逛傳統市場的時候
青菜類在保持營養均衡的前提下挑便宜的買
(青菜含有一些維生素 每種青菜會有不同的維生素
雖然我不是很專業 但是多吃不同種類的應該可以避免單一維生素缺乏的問題)
份量當然自己依照自己狀況調整
肉太貴 或者有禽流感 口蹄疫的疑慮時 就吃蛋類料理就好
基本上一餐就是1碗飯 幾塊肉 青菜
簡單樸素又不失營養均衡
料理方式就端看個人技術造詣
最簡單的方式就是燒一鍋開水把肉跟菜下去川燙就好
然後煎個香噴噴的蛋淋一點醬油配飯
這樣就解決一餐囉
只是這樣簡單的飯菜價格基本上可以壓在40上下吧
(文章開頭說的50是因為我用當時的牛肉價格算 如果用雞/豬肉 可以低一點)