Re: [問卦] 為什麼咖啡現在風靡這麼多國?

作者: liquidbox (樹枝擺擺)   2015-09-02 19:52:51
※ 引述《yduiy (奶茶)》之銘言:
: 還記得茶葉曾經是很重要的貿易商品,也讓台灣賺了不少錢
: 雖然茶現在還是很主流的飲料,但是好像說到不含酒精的飲料,首選總是咖啡
: 早餐、會議、聊天等等聚會都看到喝咖啡的人多
: 咖啡為什麼能夠風靡這麼多國?
: 從歷史的角度看或從其他各種角度看是否能解析一下這個現象?
大航海時代後,除了礦物外,農產品幾乎只有奢侈品才能成為國際貿易中的交易商品
因為運費佔成本的比重太高,沒有數十倍、上百倍的附加價值,
不會有人想去大老遠在亞、非、歐、美洲之間運來運去
這些致癮性的商品包括茶、糖、鴉片、香料、咖啡
由上可知,咖啡要到很久才會變成你說的「主流」,因為咖啡太貴了
只有上流社會才喝得起
多數致癮性商品在人類社會中都經歷過醫藥、致癮、顛覆的過程
糖、鴉片、茶、咖啡等因為會帶來提神、愉悅的用途,加上沒有大量生產
所以初期都是僅限於極少數人的醫藥用途,
同時由於早期醫藥菁英跟宗教菁英通常是一體的(例如巫醫),
所以這時的醫藥用途也可以說是宗教用途,會被用於宗教儀式上作為提神之用
當然不是每種致癮性商品都有過宗教用途,糖就沒有,茶葉也沒有
回到咖啡,咖啡也經歷過宗教/醫藥
作者: pojicoffee (pojicoffee)   2015-09-02 19:56:00
幸好喝咖啡不用像吸鴉片一樣躺者喝
作者: blus (ccc)   2015-09-02 19:59:00
從上流到下
作者: Nfox (Nfox)   2015-09-02 20:10:00
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