Re: [新聞] 民間抽檢黑糖 19包全測出致癌物質

作者: pshuang (中山先生忠實信徒-我愛蘿)   2015-08-28 21:54:15
※ 引述《aza0290 (阿茲)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: 中時電子報
: 2.完整新聞標題:
: 民間抽檢黑糖 19包全測出致癌物質
: 3.完整新聞內文:
43
這丙烯醯胺是天然產生的,沒辦法。
但是黑糖其實有更大的問題。
前幾天買黑糖,仔細看了成分表,發現有更大的疑問。
很多款品名是"手工"黑糖的產品,他的成分竟然有幾種組合
A.
二號砂糖、糖蜜
B.
二號砂糖、焦糖色素
C.
特級砂糖、糖蜜、焦糖色素
D.
蔗糖
還用焦糖色素調色是怎麼回事?
成份只寫蔗糖的,是大賣場的自有品牌。
很多賣得貴貴的"手工"黑糖,反而是買各種半成品來調色製造的。
作者: kurobane (くろばね)   2015-08-28 21:56:00
要看廠商有沒有誠實標呀 現在一堆不小心少標的
作者: LaplaceDemon (拉普拉斯惡魔)   2015-08-28 21:57:00
黑糖不就是糖水一直煮煮出來的嗎
作者: BMOI (默海)   2015-08-28 21:58:00
有現場煮甘蔗汁 做黑糖的 去那買吧
作者: LaplaceDemon (拉普拉斯惡魔)   2015-08-28 21:58:00
我覺得大賣場自有品牌比上面的更讓我不放心
作者: Zawar379 (露草)   2015-08-28 21:59:00
壇蜜
作者: CCNK   2015-08-28 22:02:00
蔗糖這好好玩XDDDD黑糖就是甘蔗直接下去煮的說

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com