[新聞] 餐飲科名廚夢碎 北市就業率沒3成

作者: momo504131 (小花)   2015-08-18 02:28:57
1.媒體來源:聯合新聞網
※ 例如蘋果日報、奇摩新聞
2.完整新聞標題:餐飲科名廚夢碎 北市就業率沒3成
※ 標題沒有寫出來
作者: blackzero1 (honChao)   2015-08-18 02:29:00
只能當服務生
作者: zold (zold)   2015-08-18 02:29:00
就是便宜雜工---------
作者: lunhsuan (虛無飄渺)   2015-08-18 02:30:00
或是幫其他人打下手
作者: goodjeff (goodjeff)   2015-08-18 02:30:00
服務生的料卻夢想著當吳寶春
作者: omanorboyo (omanorboyo)   2015-08-18 02:30:00
光中餐+晚餐最少最少就10小時起跳
作者: ckscks178 (奇蒙子)   2015-08-18 02:30:00
啥都學不了 只是當打雜的
作者: i5lo (哎哎哎哎哎)   2015-08-18 02:30:00
名廚一定要先有奴性
作者: douge (樹大便是美)   2015-08-18 02:30:00
台灣環境算很好的 要做出區隔而已
作者: nakayamayyt (中山)   2015-08-18 02:32:00
廚師也是肉體勞動
作者: magic543 (何布)   2015-08-18 02:42:00
不是不願意做 是都違反勞基法
作者: h921440 (大H)   2015-08-18 02:44:00
要先有奴性.因為一堆違法
作者: qq251988 (皇民)   2015-08-18 02:46:00
連洗碗掃地都撐不過XDDD是以為當廚師很輕鬆?
作者: cul287 (希悠)   2015-08-18 02:47:00
給多少$$$ 加班費有嗎? 再凹阿
作者: snownow (雪紋)   2015-08-18 02:47:00
一成二沒撐完實習,我覺得這比例很少啊....
作者: Pheromone (費洛蒙抗體)   2015-08-18 02:48:00
香吉士
作者: francmiss (以領養代替購買)   2015-08-18 02:51:00
某推文就說明惹什是奴性....
作者: wish35012 (回到過去)   2015-08-18 02:54:00
萬丈高樓總是要先從平地起啊~~~!!
作者: amovie ( )   2015-08-18 03:00:00
湯湯水水沒人要做 就是因為髒又累幻想成為吳寶村 但卻認清廚房的事實 就當廚師
作者: cavitylapper (類聚)   2015-08-18 03:02:00
總覺得想當廚師所以念餐飲/管的人是不是搞錯了什麼
作者: Ryoutsu (撞丟嘸負責啦)   2015-08-18 03:02:00
升大學後出路選擇更多???
作者: ciswww (Farewell)   2015-08-18 03:04:00
標題亂下! 這麼多人繼續升學,高職直接就業率當然只有28%
作者: psl7634 (鍵盤補給官)   2015-08-18 03:11:00
ciswww不能說全亂下 大學生畢業後更不會走餐飲業
作者: omanorboyo (omanorboyo)   2015-08-18 03:12:00
每個都想漂漂亮亮做蛋糕、煮義大利麵想太多了...
作者: psl7634 (鍵盤補給官)   2015-08-18 03:13:00
omanorboyo你也錯了 烘焙業缺工缺的比中西日廚還慘
作者: hongtm (台灣加油)   2015-08-18 03:33:00
餐飲觀光休閒都是這樣啊 學生覺得好玩就讀了 讀完真正做的很少
作者: TunaOnline (鮪魚君)   2015-08-18 03:34:00
煮飯煮得好要飯要到老
作者: cloud72426 (數字只是輔助不是真理)   2015-08-18 04:00:00
廚房工作就是粗人啊 本來就很辛苦
作者: psl7634 (鍵盤補給官)   2015-08-18 04:05:00
如果做日料 西餐 未必是粗人阿 反而要特別細心
作者: XperiaAcroS (Acro S)   2015-08-18 04:06:00
雜事一堆老鳥擺老拗人雷隊友一堆又這麼廉價誰要做XDD
作者: drigo   2015-08-18 04:13:00
我弟就是日廚, 國中畢就進飯店領22K開始從學徒學起, 唸到什麼高職或大學根本不必要好嘛, 而且裡面帶的師傅都是會藏配方或技術的, 要自己去偷學.....
作者: DJRobin (原味洋芋片)   2015-08-18 04:17:00
餐廳遵守勞基法是最底限度,做到了怎樣凹實習生隨你
作者: psl7634 (鍵盤補給官)   2015-08-18 04:19:00
drigo 這種東西還是要看師傅的 通常都會藏 尤其中廚另外讀到大學畢業多學的是管理 未必是技術你弟或許會技術 但營養學 或行銷管理就未必懂了讀到大學 相對會學比較多知識又如 食物學原理很多師傅只知道怎麼做 不知原理 一碰到問題反而無法解決
作者: xisland (窄宅)   2015-08-18 06:18:00
可以當學匪啊
作者: Leeng (Leeng)   2015-08-18 07:12:00
廢話 才知道喔
作者: pooznn (我~~~是來被打臉滴!!!)   2015-08-18 07:12:00
大家都不想當廚子 開那麼多班幹啥?!開個老闆育成科 對大家可能比較有幫助吧
作者: biglarge (大大)   2015-08-18 07:32:00
研究生變教授雜役一樣道理,基礎階段還是得熬就連開泡沫紅茶店,也是得先去別人的店打雜呀

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