聽說有在學瑜珈靈修 或是印度某些佛教徒
他們把食物分成:悅性 惰性 變性 這三種。
他們認為菌菇類是生長在潮濕陰暗的地方 所以不建議吃
另外洋蔥大蒜韭菜 一切的香辛料 因為會刺激身體 所以也不宜吃
上述食物 對他們來講叫做"惰性食物"!!
但是現代醫學跟營養學 都告訴我們
1.菌菇類:豐富的多醣體 => 可以調節免疫系統抗癌
2.洋蔥:豐富的槲皮素 => 可活化細胞抵抗過敏
3.大蒜:豐富的微量元素如硒 => 抗癌、殺菌、提升精力
4.韭菜:豐富的鋅元素 => 促進生殖器官與泌尿系統正常運作
為什麼明明對身體那麼有益處的食物 被他們歸類為"惰性食物"?
到底要相信東方古老智慧 還是相信現代科技醫學呢..