※ 引述《Ommmmmm5566 (魯蛇蟲56)》之銘言：
: 本漂漂最近放假閒來無事在家學做料理
: 夢想當一個愛家顧老公的賢妻良母
: 因此漂漂向媽咪學了一道炒飯，覺得自己根本可以出去開餐廳了
: 但是今天漂漂去鼎泰豐吃了他們的炒飯，天啊！
: 沒有醬油提味的炒飯怎麼這麼好ㄘ啊啊啊啊啊啊
: 回家自己再炒了一小盤沒有加醬油的炒飯，只覺得少了什麼，有點單調
: 究竟鼎泰豐炒飯要怎麼炒，其中的美味秘訣是什麼？？
: 有八卦ㄇㄇㄇㄇㄇ？？
小弟剛好有在餐廳打過工
師傅說有2種炒法
1.油熱蛋和飯一起下
2.油熱先蛋再飯
不能用橄欖油，橄欖油油溫不夠高
再來調味料就鹽，糖，黑胡椒
糖黑胡椒都很少很少
然後就是不停的甩鍋
不能甩太低
大概就這樣～