Re: [問卦] 蛋糕技術最強國家是誰的八卦?

作者: nznz (打戰)   2015-07-17 13:58:42
※ 引述《bow76 (~WoW~)》之銘言:
: 大家好
: 小魯我在東南亞
: 最近有員工生日,買了蛋糕
: 吃了一口 那技術實在不行
: 奶油超厚又超甜 蛋糕超級粗糙 長得又醜
: 拿來台灣來拜拜蛋糕都不如
: 而台灣的甜點技術主要來自日本
: 日本的甜點精緻到爆 美觀度是S級 味道也沒話說
: 小魯我去過的國家主要集中在東南亞
: 韓國的甜點技術我吃了全智賢代言的那間,實在不怎樣
: 美觀度跟味道都跟台灣一般的店差不多
: 新加坡的甜點還在台灣下 可能他們不太追求這方面的享受
: 中國擅長的甜點好像只擅長糕餅類 而且就評他們對鹹食的味覺
: 實在不覺得他們的甜點會有多厲害
: 歐洲我沒去過 不知道法國、奧地利這些國家在哪個程度
: 只聽說很厲害
: 中東、埃及的甜點 據說不精緻 而且非常甜
: 如果只比蛋糕的話
: 這些甜點王國中
: 誰能稱王呢?
目前還是法國 但法國的蛋糕不重視精緻度 日本重視
麵包台灣很強阿 不輸法國 甚至快超越了吧
蛋糕也快了 因為很多高學歷 或 設計系 要進來做蛋糕
精緻度 設計度 台灣快超越日本了
再加上味道 跟做法的話 根本超越法國了吧
法國精緻度要跟日本比 有點輸 且法國崇尚的是自然
為什麼我知道 因為我做蛋糕的 ^_^
幾年後 我猜 台灣會超越法國
作者: powertoolman (動力工具魔術師)   2015-07-17 14:02:00
真假!?我不信
作者: feliz5566 (快樂56)   2015-07-17 14:04:00
台灣熱點水果那麼棒 應該可以發展出不同方向
作者: MASOMASO (MASO)   2015-07-17 14:04:00
有次阿拉伯的朋友帶蛋糕來我們PA 幹..那根本就是吃糖吧
作者: maudu (馬武督)   2015-07-17 14:06:00
有化工人材投入吧
作者: powertoolman (動力工具魔術師)   2015-07-17 14:09:00
阿拉伯的超甜啊 順便推薦埃及的奶茶
作者: anoreader   2015-07-17 14:10:00
喇叭啦~臺灣不輸法國 是臺灣嘴不輸法國吧?
作者: aswq17558 (我尬易開小號)   2015-07-17 14:10:00
我宣布蛋糕元年
作者: anoreader   2015-07-17 14:11:00
麵包以為出了吳寶春就代表 臺灣整體麵包喔 別傻了味道話 臺灣人還不是吃不習慣就嘴炮酸人難吃
作者: incandescent (隨便)   2015-07-17 14:16:00
土耳其糕點類很有名
作者: ila9970 (ILa)   2015-07-17 14:16:00
!!!可是台灣沒有糕點學校...
作者: crimsonall   2015-07-17 14:19:00
我以為是日本?去過日本的親友都說日本點心完電台灣(但我分不出來,本人嚴重味覺障礙)
作者: shcjosh (來吧!都來吧!)   2015-07-17 14:20:00
很多坊間的麵包店連最基本麵粉都不挑的...便宜的就好XD
作者: dragonmad   2015-07-17 14:20:00
不用難過...你那些說完電台灣的親友才有味覺障礙
作者: shcjosh (來吧!都來吧!)   2015-07-17 14:21:00
然後一些飯店給的baguette都不及格 還比不上人家路邊小店
作者: kuosos520 (kkk)   2015-07-17 14:26:00
化工技術嗎 阿Q精神

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