1.媒體來源:
東森新聞雲
2.完整新聞標題:
驚！優酪乳只是調味發酵乳？優酪乳成份大評比
3.完整新聞內文:
在超商購買四瓶市售常見的優酪乳品牌，有光泉（原味）優酪乳、統一AB（原味）優酪乳
、統一LP33機能優酪乳（低脂）及林鳳營（原味）優酪乳，我們就來做一個超級比一比。
（圖／記者詹婉玲攝）
消費中心／台北綜合報導
董氏基金會於7/9公布一份市售優酪乳及優格的調查報告，從市售39種樣本的檢驗結果顯
示，有許多產品利用「原味」的幌子，讓消費者誤以為「原味」就是無添加物、無色素或
無調味。董氏基金會建議消費者在購買優酪乳及優格時，一定要看清楚產品背面的成分及
標示，絕對不要掉入「原味」的迷思。
該項報告是董氏基金會於今年4-5月，從市售的優酪乳及優格瓶身標榜原味的產品所做的
抽樣調查，卻有四瓶其實是CNS3058產品（調味發酵乳），包括光泉原味零脂晶球優酪乳
及原味優酪乳、統一LP33機能優酪乳及統一AB輕優酪乳，這些實際上都應列入調味發酵乳
，可見一般人都被原味或看起來是白色的產品所誤導，董氏基金會特別呼籲，民眾還是要
看成份說明才準確。
從四瓶原味優酪乳的原料相比，就可看出林鳳營的生乳含量最高。（圖／記者詹婉玲攝）
實際至超商購買四瓶市售常見的優酪乳品牌，有光泉（原味）優酪乳、統一AB（原味）優
酪乳、統一LP33機能優酪乳（低脂）及林鳳營（原味）優酪乳（如圖），我們就來做一個
超級比一比：光泉的原料依序是水、奶粉、砂糖、乳清濃縮蛋白、柑橘果膠等，統一AB的
原料是水、脫脂奶粉、蔗糖、生乳、全脂乳粉、異麥芽果糖、柑橘果膠等；統一LP33的原
料有水、脫脂乳粉、蔗糖、生乳、阿拉伯香料等，林鳳營優酪乳的原料有生乳、水、全脂
奶粉、蔗糖、異麥芽果糖等。
依照食品安全衛生管理法規定，所有產品的成分表是依含量多寡由高至低依序標示，成分
比重越高的排在愈前面。簡單比較以上四種品牌優酪乳的原料，發現含乳量最高的是林鳳
營優酪乳，因為其他三種優酪乳原料含量最多的都是”水”；再仔細看完所有的添加物，
只有林鳳營優酪乳是唯一不添加香料及果膠，堪稱配方最簡單且無添加，也最維持自然原
味的優酪乳。消費者在挑選優酪乳的時候應該注意牛乳含量比例多寡，且注意原料成分，
越簡單的才是越好的，添加物少才能喝得健康。
原文網址: 驚！優酪乳只是調味發酵乳？優酪乳成份大評比 | ETtoday消費新聞 |
ETtoday 新聞雲 http://www.ettoday.net/news/20150714/534929.htm#ixzz3fvx27cMD
Follow us: @ETtodaynet on Twitter | ETtoday on Facebook
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://www.ettoday.net/news/20150714/534929.htm?from=fb_et_news
5.備註:
暨Youtube洗白廣告之後
又買業配洗白了
還爆打統一一把，應該已經滿嘴毛了吧
拜託台灣人別忘記頂新的毒害
除非頂新全數退出味全