※ 引述《qazedc (wwwwwwwwwwww)》之銘言:
: 又到惹芒果的季節
: 但怎麼吃芒果 好像沒有一個定論
: 像小肥最無法接受直接剝皮拿來啃
: 不僅會留下很多纖維 還會弄得整手都是芒果汁
: 小肥最常用的方法是
: http://goo.gl/7pLKqS (搜尋自谷哥圖片)
: 中間的芯再用嘴巴啃 好吃不黏手~
: 但最膩害der切法莫過於
: https://www.youtube.com/watch?v=VHmPVZPECZU
: o'_'o
: 大家都怎麼吃芒果?
你給我注意聽好,我的吃法是做成甜芒果醬汁。
就是芒果混蜂蜜去提煉的,將新鮮芒果去皮切碎後泡在蜂蜜中,再攪拌成金黃色醬汁,不
但要考慮芒果跟蜂蜜的比例,高低轉速的調節也需要高度的技術跟經驗的。沒錯,這是毫
無瑕疵的完美作品,不,這比完美還要完美,鮮甜可口的芒果汁液,經攪拌之後,其香味
立即倍增,堪稱人間第一美味,搭配特製雪花冰來食用,味道更是妙不可言。