Re: [問卦] 有沒有人覺得北部人味覺有問題

作者: Herlo (無敵的福爾高雷)   2015-07-01 14:39:20
※ 引述《SuperUp (( ̄▽ ̄#)﹏﹏)》之銘言:
: ※ 引述《kimgordon (我才痛苦啦)》之銘言:
: : 這我知道
: : 我要先說再前
: : 台北食物確實不像台南食物那麼甜
: : 不過 嚴格來說
: : 台北食物CP值確實偏低
: : 尤其是鬧區 根本是地雷分布區
: : 期中最重要原因是 - 房租
: : 我自己估計台北這些店的顧客 至少有20%的價錢是花在這間店的房租上
: : 而以店家立場 為了確保利潤 也只能降低品質或利用裝潢與擺盤抬價這兩個手段
: : 所以 台北地雷多 是可以理解的狀況
: : 那我自己一般除了應酬跟朋友聚餐外
: : 我是盡量不會吃外食
: : 我就覺得這樣很省
: : 例如我一起床打開電腦沒多久 我媽就會端早餐放在房門口 敲兩下 離開
: : 我就會去拿早餐 吃完再放到門口我媽就會自己收走
: : 午餐也是 晚餐也是
: : 所以 我因為都不吃外食我肝很好且氣色佳雙頰都非常紅潤
: : 但壞處就是不吃外食會愈來越肥就是
: : 大概是這樣
: 一般三餐不會吃太好,幾十塊就打發了
: 但在南部你就容易遇到很用心調味的店家
: 這個料要加多少 食物的比例如何調配 要多半匙還是少半匙
: 有的更用心的店家甚至會問客人覺得味道如何 如何修改比例
: 我就被問了好多次,你會覺得吃是種享受
: 你可以感受到 人家開店就是為了把好吃的食物帶來人間,便宜有好貨
: 但到了北部,食材爛就算了(店租金貴可以理解)
: 而食材調配很隨便,就像在應付了事,ABC摻一摻加一加就叫食物...
: 你會覺得店家就是開店討生活而以 跟本不享受吃這件事 只是要過活
: 黏成一坨的飯配上不搭咖的配菜
: 食材的味道的比重根本不塔 真的會讓人懷疑是在吃噴
: 油是餿水做的這點到是確定
: 吃的時候老是讓我想到將太的壽司,再簡單的食物也是要注意醋飯的比例好嗎?
: 雖然不求人人都是小當家,但至少要做的像食物嘛...
: 是要逼人餐餐要去吃幾百元的店嗎 =.=
自我感覺良好的文,台北店租就比較貴你去那邊還要吃跟南部一樣便宜的東西
用頭殼想一下 肛五口零?
怎麼不反過來想,南部店家店租少很多,馬的賣你的東西才便宜個幾十塊就在那邊小確幸
也是啦,看你的文一餐幾十塊就打發,大概也是窮苦學生吧
在台北150~500之間的選擇明明多超多,更遑論再上去的價位了
沒有那個口袋我看還是乖乖留在南部不要去人擠人
本人台北人,在高雄念書三年整,台南高雄都很熟
所以不要再神話南部食物騙騙無知的北部人了好嗎
接下來講平價食物
想當初剛下來高雄,就去朝聖一下很紅的丹丹,點了麵線羹、玉米濃湯跟漢堡的套餐
吃完完全沒有品嘗食物的感覺,就是用滿滿的勾芡跟湯湯水水填滿你的胃 
"食物的比例如何調配 要多半匙還是少半匙" 哇靠真是在說笑,粉還有糖根本整袋整袋在
加你跟我說幾匙幾匙加咧
身邊的朋友或同學喜歡吃丹丹的根本超少,除非沒錢要吃粗飽
大部分都比較喜歡麥當勞,我住的鹽埕區麥當勞生意好的跟什麼一樣,阿不是很多便宜小
吃跟便當?天氣熱成這樣誰要去吃阿,食材這麼熱的狀況又特別容易腐敗,然後南部店家
又不喜歡開冷氣;便當店的油不知道多久沒換,麥當當真的還相對健康
確實,南部的便當便宜,但平均而言要吃飽又還可以吃的要75元左右,我在台北吃同等級
的也加20元左右就可以吃到,還在可接受範圍,不要想嗆我活在過去價位,我時常回去台
北謝謝
特別要講的是口味,舉個例一個炸排骨便當,通常南部的都會裹粉裹超級宇宙無敵厚,就
是想要用粉灌滿你的小確性 e.g. 阿英排骨(還賣超貴一個排骨便當要90)、劉江(炸超黑)
如果要吃粉沒這麼厚的可能就要再+15~20,靠那根本台北價位了阿
然後配菜通常還只有高麗菜跟酸菜,安捏營養那欸均衡
講講燒臘便當,說到這個我就氣,吃過我住的附近的燒臘便當,通通都是地雷
價錢便宜的通常肉小菜少不衛生,想說加點錢去吃好點的,吃吃生意好又貴又臉臭的發X
燒臘好了,結果咧,菜只有高麗菜跟土豆要賣我一百,肉也沒多少阿 生意在好啥的
大概要吃1.5個才會飽,吃完餓死
小吃麵攤那些不用講了,價位一碗麵也是要30~45,小菜夾一夾一個人也要破百,不如吃
便當。肉粽每一家都給我加一堆花生粉跟醬,到底是要我吃醬還是吃肉粽?某家生意很好
的郭X肉粽完全不想再吃,一堆人停車都亂停還要浪費警察在那邊指揮
牛肉麵一碗180又難吃的還能活的好好的,哪一家我就不說了,就知道南部食物沒有PTT上
講的台灣第一
再加上勿忘當初餿油、工業海帶那些鬼東西可都是南部發跡的,麻煩比較的時候也把這些
吃到拉肚子的成本算進去。
歡迎反駁我的文章,還要在高雄待一年,拜託告訴我甚麼便宜又好吃 感恩
作者: apa9394 (委員長老虎)   2015-07-01 14:41:00
你竟然認真回
作者: obov (來噓蒼真)   2015-07-01 14:41:00
a肛狼要來崩潰惹 先幫QQ
作者: neilisme (亞雷斯)   2015-07-01 14:41:00
講到冷氣南部的店大多都開得很小氣 反而北部都開超冷的
作者: b2481 (RayGetRUA-RUA)   2015-07-01 14:41:00
樓下把 iPhone-4S塞入
作者: pttinNIGHT (奈特小姐)   2015-07-01 14:41:00
不限便宜的,麻煩報一下台北有什麼好吃的~
作者: kerkerson (高處不勝寒)   2015-07-01 14:41:00
200的ㄆㄨㄣ跟100的ㄆㄨㄣ 差別是自我感覺良好嗎?
作者: a1091100075 (小日本)   2015-07-01 14:42:00
別這樣,有人說台北100元以下的排骨便當沒一個能打的不過說得出阿英排骨的...應該不是假冒的
作者: loxlox (Feon)   2015-07-01 14:42:00
南部人要怒嗆你去的都是騙觀光客的店 本地人絕對不會去
作者: a1091100075 (小日本)   2015-07-01 14:43:00
幹!阿英排骨就都本地人去的啊,一塊排骨+鹹菜+黃蘿蔔干加一顆魯蛋OR荷包蛋...要價60元,台北沒人敢這樣賣
作者: psyclon (請Q我的名片)   2015-07-01 14:43:00
不要故意忽略天龍人人口多這點,隨便難吃都不會倒!
作者: diefish5566 (LOL板李奧納多皮卡丘)   2015-07-01 14:44:00
這板南部人很兇的 小心
作者: pttinNIGHT (奈特小姐)   2015-07-01 14:44:00
但food常常出現廣告文 所以想看看有沒有鄉民直接推的
作者: rc0216 (背影)   2015-07-01 14:44:00
丹丹超難吃
作者: psyclon (請Q我的名片)   2015-07-01 14:45:00
太師父 鬍鬚張,不管天龍國還是高雄,價格都一樣你卻無視
作者: simon301 (仙草)   2015-07-01 14:45:00
他是在說 不要在高雄賣台北價 不一樣好嗎
作者: Berotec (備勞喘)   2015-07-01 14:46:00
高雄的好吃便當賣台北的ㄆㄨㄣ便當價 怎麼了嗎?
作者: psyclon (請Q我的名片)   2015-07-01 14:46:00
幹,阿英這麼難吃,還敢拿出來說嘴?
作者: ayumina11 (阿u米)   2015-07-01 14:46:00
麥當勞在高雄生意好 你才在說笑吧 裡面大概一半是進去吹冷氣的
作者: Berotec (備勞喘)   2015-07-01 14:47:00
要在高雄吃ㄆㄨㄣ便當45就讓你吃到吐 阿英有夠難吃也來講
作者: a1091100075 (小日本)   2015-07-01 14:47:00
阿英難吃那中午在排隊的本地人是??就說南部人專門挑難吃的東西吃...上來北部還不改這壞習慣
作者: ayumina11 (阿u米)   2015-07-01 14:48:00
光是把難吃用眼睛看就知道的麥當成美食 就知道你還沒資格戰
作者: psyclon (請Q我的名片)   2015-07-01 14:48:00
又開始抹黑了,天龍人才像蛆一樣,專挑難吃的排隊
作者: guluroach (roach.king)   2015-07-01 14:48:00
我覺得彰化以北都有問題
作者: ayumina11 (阿u米)   2015-07-01 14:49:00
還有 阿英真的難吃 你被騙了真可憐 怪誰
作者: linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)   2015-07-01 14:49:00
你認真了 釣出一堆自卑的玻璃心
作者: a1091100075 (小日本)   2015-07-01 14:49:00
誰抹黑了??阿英中午明明就要排隊才能買,有事嗎??
作者: Berotec (備勞喘)   2015-07-01 14:49:00
高雄是沒頂好吃至少便宜爽 嘉義台南vs北部 洗洗睡
作者: t77133562003 (我是一隻山羊)   2015-07-01 14:51:00
X南表示:妳們在戰啥 要比難吃?
作者: Berotec (備勞喘)   2015-07-01 14:51:00
灣中街 不謝
作者: jeff79119tw (MIDNIGHT)   2015-07-01 14:54:00
原來南部便宜就是好吃 長見識了
作者: hugr85 (hugr)   2015-07-01 14:54:00
台北吃高檔精緻 台中吃cp 南部吃便宜 粗飽
作者: pttinNIGHT (奈特小姐)   2015-07-01 15:01:00
hugr85 請問有推薦什麼台北餐廳嗎?
作者: javis3021 (javis_hung)   2015-07-01 15:02:00
南部人不是只知道便宜又大碗的東西才叫好吃,根本不管味道
作者: gibe (人生就是如此)   2015-07-01 15:02:00
你喜歡吃什麼先講講? 你講的那些我高雄人也覺得還好XD
作者: hugr85 (hugr)   2015-07-01 15:02:00
Lawry 101 上面幾家都還不錯 我非台北人
作者: pttinNIGHT (奈特小姐)   2015-07-01 15:04:00
感謝~
作者: GimO (Gimo)   2015-07-01 15:08:00
中肯 真是為難你了
作者: gawsiefay   2015-07-01 15:14:00
戰三小南北
作者: pttinNIGHT (奈特小姐)   2015-07-01 15:18:00
瓦法奇朵的網路評價很差....QQ你家到底在內湖還是民權?Gmaps兩邊跑 哪邊才對啊?我不是要戰你啦~抱歉瓦法奇朵、通化老師傅牛雜湯 我也是找到內湖的
作者: RustyNail (Via Veritas Vita)   2015-07-01 15:36:00
原原po沒有考慮到台北人注重用餐環境這點,為了乾淨舒適沒有油煙臭的環境多付一點錢ok的~
作者: botno1 (QQ FAN)   2015-07-01 16:04:00
可是我台中人在北市唸書6年還是覺得東西真的又貴又難吃耶,不過裝潢倒是很用心沒錯

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