※ 引述《b34mac2 (店長推薦作品)》之銘言：
: 本魯吃遍全台肉圓
: 炸肉圓外脆內軟
: 不像蒸肉圓整顆軟趴趴的 頗噁心
: 魯蛇我最喜歡吃炸肉圓
: 但是口感比較油膩
: 所以吃完肉圓還要喝一碗香菇貢丸湯 很不方便
本人住過彰化 北斗肉圓便宜大顆 兩個25 配碗湯15元 一餐40解決
但是說到好吃 還是高雄的鐵板肉圓最讓我印象深刻
皮煎得酥酥脆脆 頗像油炸 但是又不會油膩
目前住的地方號稱美食沙漠..
肉圓比較好吃的大概只有檜溪肉圓了
普遍來說還是炸的肉圓口感比較豐富 比較好吃 但是也是容易變成肥宅的主因之一
而肉圓在製作的過程本來就會經過蒸這道手續
蒸完又蒸根本是莫名其妙