Re: [問卦] 肉圓是炸的好吃? 還是蒸的好吃?

作者: Verola (sometimes I love you)   2015-06-19 03:56:39
※ 引述《yuimoest (中山戰神)》之銘言:
: 北部人從小吃炸肉圓 覺得好吃
: 看到蒸肉圓軟軟爛爛 噁薰
: 南部人從小吃蒸肉圓 好粗
: 看到炸肉圓泡油 噁薰
http://farm6.staticflickr.com/5488/12302930066_a39334d3e8_c.jpg
湯肉圓 參戰!
肉圓是我最喜歡的小吃之一,每種都愛吃,
而且台灣每個地方肉圓都不一樣,可以說是地區變化性最大的小吃之一
每到台灣一個地方一定要先去吃當地的肉圓!
而且大家偏愛自己故鄉肉圓的習慣也滿明顯的,
前閃就是只吃新竹肉圓,這個在台北根本罕見啊!(而且也不好吃)
但是他就是只吃新竹肉圓,其他肉圓一概不吃,
然後每次回新竹第一件事先在車站附近吃顆新竹肉圓XD
不過老實說,炸肉圓不好吃的店滿多的,相較下蒸肉圓比較沒那麼雷
台北一堆號稱彰化肉圓的店讓人吃不完,包括某些夜市名店
: 就跟外國人對豬血糕 臭豆腐等等的偏見無異
: 不同的生活習慣 當然會有差異
作者: kingrichman (silent all these years)   2015-06-19 03:57:00
因為炸肉圓要耐炸,一堆修飾澱粉就是之前新聞那個,說穿了就是吃塑膠,所以很Q耐炸
作者: chris7 (喉頭一甜)   2015-06-19 05:41:00
不是新竹肉圓吃不慣

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