※ 引述《sandiago3280 (咻咻)》之銘言:
: 昨天晚上為了整壽星同學,
: 打開價格不菲、瑞典進口的鯡魚罐頭,
: 傳聞已久臭味是垃圾車的無數倍,
: 小弟我開罐瞬間壽星馬上被顏射,
: 方圓五百里都是垃圾車的味道,
: ㄍㄧㄥ了很久下定決心吃一口,
: 不吃還好ㄧ吃啊
: 猶如發酵已久的ㄆㄨㄣ入嘴裡,
: 那股酸鹹的味兒在舌尖彈跳,
: 漸漸散開而至遍佈口腔每ㄧ處,
: 沾到手的位置用肥皂洗了無數次,
: 依然殘存難以清除,
: 有沒有鯡魚罐頭的八卦?
鯡魚罐頭是全世界最臭的食物,是臭豆腐的19.2倍,臭襪子的67.25倍。
日劇和新版小叮噹動畫都曾玩過鯡魚罐頭的梗。
世界上前十一名最臭的食物如下:
1. 瑞典鹽醃鯡魚 (Surströmming):8070 Au
2. 韓國洪魚膾 (Hongeohoe):6230 Au
3. 紐西蘭罐裝乳酪 (Epicure Cheese):1870 Au
4. 格陵蘭醃海雀 (Kiviak):1370 Au
5. 剛烤好的日本臭魚乾 (焼きたてのくさや):1267 Au
6. 日本鮒壽司 (ふなずし): 486 Au
7. 日本納豆 (なっとう): 452 Au
8. 燒烤前的日本臭魚乾 (焼く前のくさや): 447 Au
9. 日本黃蘿蔔乾 (沢庵漬け): 430 Au
10. 中國臭豆腐: 420 Au
11. 越南魚露: 390 Au
臭襪子: 120 Au
註:Au 是臭味量化單位 Alabaster unit 的縮寫,
為日本發酵學者小泉武夫開發的臭味量測儀器「アラバスター」所用單位。
資料來源:
http://www2.ttcn.ne.jp/honkawa/0340.html
http://tg.tripadvisor.jp/Stinky/