各位安安
剛剛看完一部紀錄片 壽司之神
裡面採訪位在東京銀座一個地下街的小小壽司店-次郎壽司
據說已經連續五年拿到米其林三星
裡面的創始老闆-次郎
做了一輩子的握壽司
到現在還是依然堅持著他的職人精神
從整個料理的原料 過程到客人餐盤 座位的擺設都極為講究
看影片他的壽司看起來好好吃
但據說只接受訂位 且下個月的位置只能在這個月訂
剛剛去看7月的位置已經滿了 8月的要等7/1號才能訂
http://www.sushi-jiro.jp/
小弟希望一生有能吃到一次他的壽司
有沒有人吃過的能說說是如何的好吃嗎??