1.媒體來源:
中時
2.完整新聞標題:
好妙的吐司! 徐若瑄掀「瓜果吐司」夯
3.完整新聞內文:
https://youtu.be/4CWGjLIPdn8
切一片綿密西瓜,紅紅的西瓜怎麼一點水亮光澤都沒有,仔細看這片西瓜其實是吐司,藝人
徐若瑄在粉絲專頁貼上了這一張照片,還說「好妙的吐司你贏了」,讓西瓜吐司瞬間暴紅。
粉絲獻策告訴徐若瑄,在宜蘭、桃園、台中、彰化、雲林等地都有烘焙業者挑戰製作西瓜吐
司,但是西瓜有皮、有肉、有籽,層次不同,顏色更是不一樣,要完成西瓜吐司,難度可不
小。
攪麵團分別攪出綠色和紅色,之後用紅色麵團包住巧克力,再用綠色麵團,全面包覆紅麵團
,放進烤箱低溫烤30分鐘就大功告成。
西瓜吐司的瓜皮要夠綠就靠抹茶染色,果肉要多紅得看火龍果的本事,西瓜籽要看起來栩栩
如生,可以用竹炭或巧克力製作。民眾居家其實可以DIY,不過說穿了,西瓜吐司只是外形
相似,實際上真的完全沒有西瓜的香味。
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20150526004389-260401
5.備註:
那個色素顏色讓我不敢恭維.....
畢竟食安問題大。
有鄉民家裡有在經銷的嗎??