目前市面上也只剩下 花生 水果 檸檬愛玉 這三種口味了
杏仁 和 草莓 在去年年初就宣布停產了........
畢竟這種零食取代性太高，加上那時候的食安風暴 公司就宣布不再生產惹
嚴格分的話
豆花類: 花生、水果、杏仁
果凍類: 檸檬愛玉、草莓
其實我也覺得他不能算是豆花，和傳統豆花的綿密感和香氣吃起來就是有差
名為豆花，實為果凍吧
消失在歷史塵埃中的其他口味
豆花:柳橙、雞蛋
果凍:葡萄、鳳梨、水蜜桃
個人是大推雞蛋，蛋香味很濃郁，可惜不知為何早最早夭折
果凍系列個人喜歡拿去冷凍冰 讓他稍微硬化
再直接用咬的 會更沁心涼口感也比較有咬勁
以前還會有"再來一盒"的活動
能稍微透光的果凍類銷路就會變差，因為大家都會拿在光下照去看有沒有中獎
有中獎才買，最後就剩一堆"謝謝惠顧"的在架上放到過期 Orz
辦活動沒促進消費，反而造成滯銷+兌獎的人力資源消耗
久而久之就都沒有再辦過了
至於大家問到的是不是化工的
自己去找一間傳統的豆花店 比較那其中的香氣應該就很清楚了......唉
台灣人總偏好食品要放的久、外觀又漂亮、又要好吃又要香
重點是還要 便宜!!!!
在自然界裡 肛伍摳寧!!!!!!!!!
不過比起統二，中華系列算是有良心了
以前有賣過豆干(真空包裝)，但保存期限過短 老闆又堅持不放防腐劑就乾脆停產了
畢竟比起豆腐、豆花
豆乾的含水量最少，換言之就是豆渣含量高，相對就更容易壞
而且目前市面上的真空包裝的中華豆腐
雞蛋豆腐內容物最扎實，你拿去外面曝曬個3小時陽光 不要冷藏放個兩天
他一定膨起來給你看 很多傳統店家 愛抱怨這點.....
跟店家退貨的時候心理總會OS:幹 它就是沒摻東西才會膨阿!!!!
而摻水量較多的嫩豆腐 把他包裝割開 流一些水出來 放在外面3~5天
就會臭酸了
不管怎樣買回來記得一定冷藏 就算過了保存期限也比較不會壞
但 它還是會壞
個人覺得這才是正常的食物
以上內容 親戚轉述