※ 引述《sxing6326 (話題終結者)》之銘言:
: 田裡抓到的,抱歉沒圖,長的不可愛啦
: 除了炒三杯之外,還有什麼簡單好吃的料理方式呢
: 煙燻?沒柴燒,香烤?沒工具
: 炒三杯跟炸鹽酥雞的方式感覺跟老鼠肉差不多
: 有沒有兔肉王可以來教一下?
兔肉為兔科動物家兔、東北兔、高原兔、華南兔等的肉。別名又叫:菜兔肉、野兔肉。在
日本,兔肉被稱為“美容肉”,它受到年輕女子的青睞,常作為美容食品食用。
兔肉含有豐富的卵磷脂,是兒童、少年、青年大腦和其他器官發育不可缺少的物質,有健
益智的功效。兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種,家兔肉又稱為菜兔肉。兔肉屬於高蛋白質、
低脂肪、少膽固醇的肉類,兔肉含量含蛋白質高達70%,比一般肉類都高,但脂肪和膽固
醇含量卻低於所有的肉類,故對它有“葷中之素”的說法。
每年深秋至冬末間味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食。
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可紅燒可三杯可蒸可烤
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幹玲娘!!你是寵物兔 我吃的是食用兔
以下開放兔本噓文