1.媒體來源:東森新聞雲
2.完整新聞標題:劉克襄「麻薏是貧窮的味道」 楊斯棓:別開金口糟蹋!
3.完整新聞內文:
東森新聞記者江筱惠、謝宗樺/台中報導
作家劉克襄2014年當起台中第二市場導遊,介紹市場內在地美食,他首推古早味「麻薏」
,讓他想到小時候的回憶,形容是「貧窮的味道」,但這番言論最近卻被抨擊。知名部落
客、醫師楊斯棓7日在臉書表示,「麻薏很潮,不是什麼『貧窮的味道』」、「如果有人
不知道台中有什麼好吃的,拜託也別開金口糟蹋」。
麻薏是取自黃麻嫩葉,經搓揉磨成泥,加入番薯跟小魚乾熬煮,雖然吃起來有種苦澀口感
,卻是台中獨有的特產,從當年的一碗15元賣到現在的35元。劉克襄形容麻薏是「貧窮的
味道」,也提到控肉飯是「吃粗飽」。
「貧你的頭,控肉飯是吃粗飽的?」筑波大學博士蔡亦竹在臉書開炮,表示控肉飯根本是
台中最元祖的文創美食;台北市政府顧問洪智坤在底下留言說,焢肉飯不便宜,很多藝人
像是廖峻跟澎澎都來吃;楊斯棓認為,「他那支筆是為了糟蹋台灣而動」、「此人糟蹋台
灣美食第一名」。
對此,劉克襄表示,「在我那個年級,吃什麼東西都沒有的時候,那有一碗蔴薏在那裡,
蔴薏裡面有地瓜跟小魚乾,那簡直是一種很大的恩惠跟福氣」,已經變成是一種回味、懷
念舊時貧窮的味道。
▼麻薏是許多人心中懷念的味道。
http://tinyurl.com/ozhsc83
▼麻薏是台中獨有的特產。
http://tinyurl.com/q6lu98a
▼劉克襄認為,麻薏讓他回味舊時貧窮的味道。
http://tinyurl.com/pkdkp6y
影片
https://youtu.be/1U7Ka2tUiYc
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://www.ettoday.net/news/20150508/503704.htm?from=fb_et_news
5.備註:台中懷念的好味道