[問卦] 有沒有日式拉麵成本的八卦？ IamCuteGirl PTT批踢踢實業坊

作者: IamCuteGirl (CuteGirl5566) 2015-05-05 22:57:21

一碗一兩百
豚骨湯頭熬很久+滷叉燒
以及青蔥蒜末豆芽海帶溏心蛋
這樣不加入人力店面成本
一碗實際成本多少呢
有八卦嗎？

作者: uhmeiouramu (優文老祖) 2014-05-05 22:57:00

看良心啊

作者: mobile02 (馬英九ダイサイ) 2014-05-05 22:57:00

八萬一

作者: Metallicat (金屬製貓) 2014-05-05 22:57:00

很低拉麵=POLO 義大利麵=PAVOE

作者: vieris (傻呼呼型企鵝) 2015-05-05 22:58:00

一塊兩毛五

作者: POPMK59 (小胖) 2015-05-05 22:58:00

化工拉麵湯濃料好

作者: Tiget56 (沒有人) 2015-05-05 22:58:00

台灣人弄的話，成本可以cost down到一碗不到五十

作者: uhmeiouramu (優文老祖) 2015-05-05 22:58:00

粉泡一泡兩片燒肉幾根菜一球麵一碗成本20吧

作者: catyawned (打哈欠的貓) 2015-05-05 22:58:00

在台北市的話都想不如吃碗林東芳

作者: hibbb (阿宅一生) 2015-05-05 22:58:00

湯頭的成本了不起10元啦一大桶至少是60公升起跳的給你加1斤柴魚1斤小魚10斤大骨半桶瓦斯是能貴到哪去

作者: Heat13633 (老鼠賣大米) 2015-05-05 23:01:00

down三小一碗麵成本能到50 你是用鮑魚金華火腿?

作者: edward13 (－＿－) 2015-05-05 23:02:00

同價位的義大利麵跟拉麵來比拉麵CP值有夠低

作者: sagem29 (YF 的殺菌) 2015-05-05 23:02:00

作者: MADAOTW (MADAO) 2015-05-05 23:02:00

我還看過湯用電鍋保溫的連瓦斯都省了

作者: caesst85149 (cajhwunc) 2015-05-05 23:11:00

一堆吃米不知米價的在那邊亂嘴

作者: shadowdio 2015-05-05 23:17:00

我都自己上山砍柴燒省瓦斯費

繼續閱讀