2015年04月26日 11:28 張妍溱
衛生局稽查大統茶莊的「特選紅茶」芬普尼含量超過標準，傳出豐原弘爺早餐店也中標，
26日豐勢店及豐中店的詹姓老闆出面道歉。（張妍溱攝）
日前衛生局稽查大統茶莊的「特選紅茶」芬普尼含量超過標準，該公司並供應台中市弘爺
漢堡11家早餐店也中標，26日豐原區豐勢店及豐中店的詹姓老闆出面道歉，他承認當初有
使用大統茶莊的「特選紅茶」是為了調和去除原本紅茶的苦澀。
弘爺漢堡早餐店詹老闆說，一開始為了要調和紅茶的味道要讓味道更好喝，那也是大統茶
莊的業務一直來推銷他們的紅茶真的很香很好用，可以讓苦澀的紅茶喝起來更順口，所以
就買來試看看，當初只買約5公斤以下可使用半年，因為一天只用一包，不知道他們的茶
居然有問題，以後再也不敢跟外面亂購買來路不明茶葉。
弘爺漢堡協理湯茗閎說，基本上我們加盟店的肉品備料及原料都是總公司提供，另外像是
生鮮雞蛋等由店家當地自己採買，不過像詹老闆這次向廠商私進問題紅茶，基本上是違約
，督導不周之處我們也向社會大眾致歉，那也會針對違約部分對詹老闆提出，最輕罰鍰5
千元最重可能解約的罰則，一切要等衛生局檢驗結果來決定。
協理湯茗閎指出，另外我們也會要求每家弘爺漢堡早餐店進貨時提供廠商檢驗合格證明，
而針對豐原區豐勢店及豐中店此事件圓滿落幕後，復店開張時，我們也將連續3天回饋消
費者，只要上門消費就免費贈送紅茶，挽回大眾對弘爺漢堡的信心。
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20150426001737-260405