[問卦] 請問微波餐點的極限是什麼啊? stantheman PTT批踢踢實業坊

[問卦] 請問微波餐點的極限是什麼啊?

作者: stantheman (甜心寶貝) 2015-04-25 18:44:47

微波爐的原理就是震動食物中的水分子
使水分子生熱然後把食物煮熟
所以其實微波爐烹煮食物的方式有點像電鍋或是水煮
我有一個廚師朋友之前跟他女朋友開餐廳
因為用微波爐烹調食物
結果被客人揍
後來餐廳還倒閉
那為什麼餐廳用電鍋蒸煮食物就不會被唾棄
而用微波爐烹飪就要被揍？
微波爐真的煮不出好食物嗎？
給特急廚師微波爐
特急廚師煮出的食物會比用火煮出的食物難吃嗎？
微波爐的烹調極限是什麼啊？
有沒有微波爐烹飪的八卦啊？

作者: emperor (歐派‧蘿莉‧狸貓‧翼) 2015-04-25 18:45:00

一顆雞蛋

作者: tonica (為者常成行者常至) 2015-04-25 18:45:00

微波爐一定要搭配正妹店員

作者: aiweisen (艾維森) 2015-04-25 18:45:00

兩顆雞蛋

作者: tasogare (tasogare) 2015-04-25 18:45:00

塑膠盒子一定變形

作者: Ommmmmm5566 (結衣老公星野源(平匡先生) 2015-04-25 18:45:00

不能微波金屬來吃

作者: fastmonster (長髮) 2015-04-25 18:46:00

一罐愛~之味鮪魚片

作者: winiS (維尼桑) 2015-04-25 18:47:00

車輪牌鮑魚

作者: IamBuki (唉就是無聊) 2015-04-25 18:47:00

可以去問高登蘭西

作者: matrox323 (WU) 2015-04-25 18:49:00

問英國人，甚麼東西都可以出罐頭出微波

作者: stocktonty (前田憂佳) 2015-04-25 19:12:00

買一台日本水波爐啊笨

作者: M8HexBolt (你不要在污辱56魂了) 2015-04-25 19:12:00

最近不是有新聞，法國高檔餐廳幾乎都用微波爐烹調

作者: dreamyello (昔時) 2015-04-25 19:12:00

觀光區咖啡廳料理都微波的一包成本80+ 再倒到飯上

作者: MaInQ (Q) 2015-04-25 19:37:00

微波蘆簡直頗呵

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