八卦是前年就有在部份店試辦過了
內容大體差不多
最後以失敗收場
我猜原因很多
1.當時只有超值午晚餐時段特價,但是新的點餐法號稱全天超值但是有些品像是比超
值價貴,被當成變相漲價(現在漲過了,這次也沒有比較貴,所以就還好)
2.客人要習慣新的點餐方式(算是累積經驗,如果要全推的話勢必要痛很一陣子)
最後大概變成 客人說幾號餐,沒其他要求就做舊的套餐(中薯中可)
就像問要有氧還是超值早餐被簡化成要不要薯餅這樣
(兩者差異也只在這,但是絕大多數不知道有氧跟超值差在哪)
3.然後價格拆開來,很不方便
優點當然是有,就是中薯可以換很多東西
不過對買甜心卡的大概是好消息就是了
就是不鳥配餐,直接單點在加甜心卡比很多組合便宜許多
特別是以往單點貴到靠北的餐 如麥香魚