Re: [新聞] 師生盲飲測試 超商咖啡好喝竟勝星巴克

作者: NTUpope (Taiwan is Dog)   2015-04-08 23:06:16
※ 引述《ftyu (wei~)》之銘言:
: ※ 引述《cisbpmtw (cisbpmtw)》之銘言:
: : 蘋果日報
: : http://ppt.cc/AXOw
: : 師生盲飲測試 超商咖啡好喝竟勝星巴克
: : 智光商工學生進行咖啡盲飲測試,超商咖啡好喝大聖星巴克。曾佳俊攝
: : 2015年04月08日12:02
: : 新北市智光商工觀光事業科三名同學研究品牌對民眾消費的影響,配合今天五十年校慶舉
: : 行成果發表,他們針對國際知名連鎖品牌星巴克咖啡進行問卷調查,對象是學生與上班族
: : ,共發出124份問卷,發現受訪者對於星巴克的滿意度高達八成,無論是咖啡品質、服務
: : 與硬體設備皆獲高度肯定,不過,找來有喝咖啡習慣的20位學生與20老師,進行星巴克與
: : 他牌咖啡盲飲實驗,發現了一個有趣結果,有高達八成學生雖認為星巴克咖啡優異,卻喝
: : 不出哪一杯是星巴克,反而認為50元他牌(CITY COFFEE)比120元星巴克好喝,連有專業背
: : 景的老師部分也有五成誤認,顯示民眾盲目追球品牌,而忽略商品本質。
: : 「價格貴不一定就好喝!」學生黃威儒說,民眾對於星巴克咖啡有高度滿意度,透過設計
: : 出的咖啡盲飲問卷,測驗項目為「星巴克是否比較優異」「何者是星巴克」「何者較好喝
: : 」等,發現學生雖普遍認為星巴克咖啡最棒,但只有兩成可以喝出哪一杯是星巴克咖啡,
: : 可見大部分的人被品牌給困惑,就連有專業知識與多年飲用咖啡習慣的老師也難分辨,結
: : 論是大部分的人是因為品牌迷思而盲目追從,僅少部分人能對商品做出好壞之分。(曾佳
: : 俊/新北報導)
: 不意外~~
: 喝咖啡說什麼豆什麼豆的 都是在假掰
: 如果拿更多咖啡出來盲測...
: 大概會是這樣
: 伯朗藍山 > 貝納頌系列 = 伯朗 > 伯朗其他 > 純粹喝系列
: > 7-11 = 麥當勞 = 星巴克 > 假掰文青磨豆咖啡
: 文青磨豆咖啡
: 又酸又苦又難喝...
: 如果不是假掰 誰會去喝??
咖啡齡不夠 當然喝不出什麼差異
就像初嚐禁忌 青菜看到一片路人甲都會ob_ov
隨著片齡增長 越來越有姿劫 就懂得如何欣賞與挑片
筆者誠心建議PPT也該有個像菸板的咖啡板
作為清新健康的交流園地

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