Re: [新聞] 其他超商挫勒等! 全家將委託義美代工自

作者: karlglover (台灣老衲世界上人陰精)   2015-03-13 18:23:57
※ 引述《cart76002 (參參)》之銘言:
: 自由時報
: 〔本報訊〕被網友譽為「最後良心」的義美食品,先前在全家便利商店上架義美豆奶,不
: 到1週就狂銷50萬,讓全家決定跟義美擴大合作範圍,不但會有更多義美商品販售,甚至
: 連自有品牌商品也可能委託義美代工,合作規模史無前例!
: 全家今天表示,3月20日將有1場與義美合作的活動,全家董事長潘進丁、義美總經理高志
: 都會出席,外界認為,這應該是全家將擴大與義美的合作關係,大量引進義美商品銷售,
: 甚至連自有品牌也一起合作,試圖翻轉超商充滿「化工食品」的形象。
: 義美證實這項消息,表示未來將代工部分全家自有品牌商品,項目含常溫、冷凍、冷藏商
: 品,目前確定的已有一款冰棒。義美說,許多民眾抱怨買不到義美商品,這次合作將讓轉
: 機變商機,算是店中店的概念。
: 網友:全家越來越進步,要起飛了
: 對於這項消息,網友們紛紛喝采大呼「全家太過分了!要用新台幣教訓一下!」,不少人
: 誇讚全家「聰明」、「越來越進步」,準備要起飛成為超商王;也有人感動地說,這是消
: 費者的勝利,「不枉費我這幾年來都繞路去全家,全家加油!!」
: 因為義美豆奶飲品的熱銷,促成這次全家跟義美的擴大合作,可謂消費者的勝利。(圖擷
: 取自PTT)
: http://m.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1256102
: 這下林鳳銀可能得推出買一瓶送一打的優惠來拼了?
老衲來評論一下這則新聞
全家自己內部一直以老二哲學自居
但就管理階層來說全家管理層平均年齡65歲
龍頭7-11管理階層55歲
在企業營運上7-11走自有品牌這條路比較早
但別忘了這條路是徐重仁開創的
換到現在駙馬這代的管理層只是將自有品牌強化並加以cost down罷了
另外統一體系已經出現管理殭屍化的狀態
無法提案更多新的企劃跟創意來刺激業績
所以只能靠規模化跟擴大加盟佔點來維持業績
相反的現在全家處於企業經營的黃金期
因為目前全家最大的問題點是上面的管理層太老
所以管理上還是非常傳統在幾個PSD上
但是相反的在企劃創新上他們很幸運的是有抓住女性消費者的喜好
在公式化的集點行銷上分別採用了不同的策略
對比近幾期的點數行銷戰
全家 7-11
宇宙人 法拉利
蛋黃哥 餐具組跟KIKIRARA
醜筆頭 LINE
可以發現其實7-11在行銷上近期還會重複全家的LINE系列
而阿郎基近來也間接成為全家的吉祥物之一
足見全家再行銷的部門有一定實力
但經營模式上卻已經步入僵硬化
可從關東煮、咖啡、麵包、飯糰等組合略知一二
會發現其實他們的檔期都有一定的規律性
而這些規律性久了也會讓消費者無感
但值得一提的是近年來全家走自營品牌的路線還算成功
究其原因來自於日本方面推動國際線產品
並且要求各國總部也推出相關系列
並將日本跟泰國系列產品導入到台灣
輔助台灣本土線產品顧客接觸率
可以發現在全家國際線跟本土線包裝非常相近
這也是為了統合國際消費者的IMAGE
但本土線產品代工廠仍不出色
所以相關零食點心的銷售未有明顯起色
如今導入義美做為代工廠
有助於企業經營形象,並且能切割潘董跟頂新過度密切的合作關係
不過目前雖說全家一直在切割跟頂新的關係
但別忘了義美的下方就是滿滿的林鳳營
全家體系現在一方面要挽回形象需要義美
但要賺錢還是必須依賴頂新背後旁的資源
另外全家另一個難題就是要擺脫食品龍頭統一
不過這可能還需要一番功夫
畢竟全家65%以上的商品還是來自於
即便是宿敵,台灣人還是無法捨棄化工糖果跟純喫茶的味道
作者: neverlight ((╴︵╴).z.Z)   2015-03-13 18:26:00
全家那個自有品牌的泡麵和罐頭真的來亂的
作者: soga0309   2015-03-13 18:27:00
好像有點專業
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2015-03-13 18:27:00
純喫茶?早就沒喝了
作者: GoodMemory ( )   2015-03-13 18:28:00
7-11最近感覺越來越差 也沒啥新產品很久沒買過東西 但到蠻常借用它們的廁所
作者: drigo   2015-03-13 18:29:00
統一現在只會用換配方,換包裝來漲價賺營收…
作者: asrun (給自己時間)   2015-03-13 18:31:00
純喫茶有很難超越嗎?他是靠統一通路多才銷量好的吧?
作者: drigo   2015-03-13 18:33:00
純喫茶我不敢喝,每喝必利尿…廁所跑不停
作者: milk0513 (coldmilk)   2015-03-13 18:33:00
難得看你發專業文>/////<這篇好文
作者: ckming (你不是真正的快樂!!)   2015-03-13 18:33:00
好拉好拉 全家好棒棒
作者: Awpmaiak (彼岸花)   2015-03-13 18:34:00
簽名檔太好笑了XDD
作者: DUKEYANG (迴嘉)   2015-03-13 18:38:00
你說的是純喫茶還是茶裏王?桶二我最難戒的就是純喫茶 新鮮屋包裝只剩它有無糖的保特瓶系列的就不提了 幾乎不喝
作者: karlglover (台灣老衲世界上人陰精)   2015-03-13 18:42:00
純喫茶

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